一、項目背景
隨居民收入水平提高，消費(fèi)者的飲食需求呈現(xiàn)多樣化，對牛肉需求，特別是高檔牛肉的需求不斷增加。與此同時，國內(nèi)高檔牛肉生產(chǎn)還處于起步階段，頗具市場潛力的市場讓肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。受國家生態(tài)保護(hù)和禁牧等因素影響，牛肉市場供需矛盾突出，國家對肉牛養(yǎng)殖業(yè)十分重視，采用肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目、肉牛良種補(bǔ)貼、秸稈養(yǎng)牛項目等項目來支持發(fā)展，肉牛養(yǎng)殖從西北放牧轉(zhuǎn)向各地區(qū)規(guī)模化養(yǎng)殖。當(dāng)前，肉牛的銷售渠道出現(xiàn)大的轉(zhuǎn)變，中國惠農(nóng)網(wǎng)等農(nóng)業(yè)電商的興起，使得肉牛信息流通更加透明快速，打開養(yǎng)殖戶的“眼睛”、“耳朵”，對行情的判斷更加準(zhǔn)確。
二、建設(shè)條件
（1）原料條件。2019年，全市肉牛飼養(yǎng)量為8.76萬頭，其中存欄4.7萬頭，出欄4.06萬頭，牛肉產(chǎn)量1.3萬噸。
（2）市場前景及銷售渠道。一是從長遠(yuǎn)看，發(fā)展牛肉生產(chǎn)仍有增長潛力。牛肉消費(fèi)增加，價格提升，有利于提高養(yǎng)殖效益，吸引越來越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入肉牛產(chǎn)業(yè)。國家和自治區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系形成，品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調(diào)制、科學(xué)育肥等技術(shù)推廣加強(qiáng)，牛肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強(qiáng)。隨著國家包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)在內(nèi)的牛肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大，全國特別是西部區(qū)肉牛羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型，通過農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施，促進(jìn)肉牛生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；二是巴彥淖爾市肉羊屠宰加工企業(yè)加工能力較強(qiáng)，肉牛產(chǎn)品可借助羊產(chǎn)品的銷售渠道及品牌影響力快速打開市場；近年來肉牛養(yǎng)殖效益十分可觀，一頭肉牛的養(yǎng)殖效益可達(dá)3000-5000元，隨著肉羊養(yǎng)殖效益的下滑及風(fēng)險的加大，農(nóng)牧民發(fā)展肉牛的積極性高漲。三是開發(fā)區(qū)距離呼市、集寧兩大肉類消費(fèi)市場非常近。據(jù)有關(guān)資料介紹，僅呼市大小賓館、飯店、餐廳，每年消費(fèi)的牛羊肉約為17000-20000 噸，這是一個很大的消費(fèi)市場。
（3）針對性扶持政策。2018年自治區(qū)提出了設(shè)施“穩(wěn)羊增牛”戰(zhàn)略，“十三五”期間連續(xù)5年安排1.5—2億元補(bǔ)貼資金，引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)母牛15—20萬頭。布局上除鞏固東部肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)外，需培育發(fā)展牧區(qū)和西部新興高端肉產(chǎn)區(qū)。
三、建設(shè)內(nèi)容
年屠宰分割肉牛 3 萬頭，生產(chǎn)鮮肉 3400 噸，冷藏肉5800 噸，牛下水（內(nèi)臟、頭蹄）3600 噸，牛皮 3 萬張，實現(xiàn)肉牛產(chǎn)品儲藏、加工、運(yùn)輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)的冷鏈物流全過程可追溯。
四、投資估算：總投資13200萬元
五、效益預(yù)測：可實現(xiàn)營業(yè)收入35250萬元，可實現(xiàn)稅后凈利潤1490萬
《可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告》的編寫大綱
一、總論
1.1 可追溯肉牛產(chǎn)品深加工工程項目名稱、建設(shè)單位
1.2 可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目背景
1.3 可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目建設(shè)的必要性
1.4 可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目概況
1.5 可追溯肉牛產(chǎn)品深加工可行性研究報告的編制依據(jù)
二、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工市場分析
2.1 行業(yè)發(fā)展情況
2.2 市場競爭情況
2.3 項目產(chǎn)品市場分析
2.4 該項目企業(yè)在同行業(yè)中的競爭優(yōu)勢分析
2.5 項目企業(yè)綜合優(yōu)勢分析
2.6 項目產(chǎn)品市場推廣策略
三、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模
3.1 產(chǎn)品方案
3.2 產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
3.3 產(chǎn)品特點
3.4 產(chǎn)品營銷策略
3.5 建設(shè)規(guī)模
四、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目地區(qū)建設(shè)條件
4.1 區(qū)位條件
4.2 自然地理
4.3 產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
4.4 項目所在地基礎(chǔ)設(shè)施
4.5 社會經(jīng)濟(jì)條件
五、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目工藝技術(shù)方案
5.1 設(shè)計指導(dǎo)思想
5.2 設(shè)計原則
5.3 項目主要原輔材料
5.4 項目生產(chǎn)工藝
5.5 產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方案
六、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工廠區(qū)建設(shè)方案及公用工程
6.1 廠區(qū)建設(shè)方案
6.2 公用及輔助工程
七、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目環(huán)*境保護(hù)
7.1 設(shè)計依據(jù)
7.2 項目施工期環(huán)保措施
7.3 項目運(yùn)營期環(huán)保措施
7.4 環(huán)/境保護(hù)估算
7.5 環(huán)/境影響綜合評價
八、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工節(jié)約能源
8.1 用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范
8.2 能耗分析
8.3 節(jié)能措施綜述
九、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工勞動安全與工業(yè)衛(wèi)生、消防
9.1 設(shè)計依據(jù)
9.2 安全教育
9.3 勞動安全制度
9.4 勞動保護(hù)
9.5 勞動安全與工業(yè)衛(wèi)生
9.6 消防設(shè)施及方案
十、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目組織機(jī)構(gòu)及勞動定員
10.1 管理機(jī)構(gòu)設(shè)置原則
10.2 管理機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)圖
10.3 勞動定員和人員培訓(xùn)
十一、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目實施進(jìn)度安排
11.1 項目實施進(jìn)度安排
11.2 項目實施進(jìn)度表
十二、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目招投標(biāo)
12.1 項目招標(biāo)目的
12.2 招標(biāo)原則及招投標(biāo)方案
十三、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工估算及資金籌措
13.1 工程概況
13.2 編制依據(jù)
13.3 其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi)說明
13.4 項目估算
13.5 資金籌措與使用計劃
十四、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目財務(wù)評價及社會效益分析
14.1 財務(wù)評價
14.2 營業(yè)收入及稅金測算
14.3 成本費(fèi)用測算
14.4 利潤測算
14.5 財務(wù)分析
14.6 項目盈虧平衡及分析
14.7 財務(wù)評價結(jié)論
14.8 項目社會效益評價
十五、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目風(fēng)險分析及防范對策
15.1 風(fēng)險因素識別
15.2 風(fēng)險防范對策
十六、可追溯肉牛產(chǎn)品深加工可行性研究結(jié)論建議
16.1 結(jié)論
16.2 建議
可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告寫作的重點將放在政策可行性（前提：項目的建設(shè)必須滿足項目建設(shè)地的相關(guān)規(guī)劃政策）、市場可行性（基礎(chǔ)：沒有市場前景的產(chǎn)品/服務(wù)，就沒有的價值）、技術(shù)可行性（先決條件：項目產(chǎn)品技術(shù)或工藝能夠滿足生產(chǎn)的需求）和財務(wù)可行性。
選取項目建設(shè)地近五年同類型項目的相關(guān)參數(shù)作為基數(shù)，同時綜合考慮項目自身特點、產(chǎn)品/服務(wù)目標(biāo)群體的接受度、項目覆蓋市場區(qū)域、未來市場發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩兀⒇攧?wù)預(yù)測模型，以求能夠更加貼合市場實際情況。
可追溯肉牛產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告的編制周期及費(fèi)用需根據(jù)具體項目情況而定，編制費(fèi)用主要與項目所屬行業(yè)及規(guī)模有關(guān)，編制周期主要與項目所屬行業(yè)及企業(yè)能夠提供的基礎(chǔ)資料有關(guān)。詳細(xì)情況歡迎撥打全國服務(wù)熱線
156-2135-8721聯(lián)系人：郝東（來電優(yōu)惠）