滾揉機產品采用了不銹鋼制作，封閉式的設計，使食材在加工過程中不會受到來自外部和內部的污染，保證了食材在生產到出料的工程中的干凈衛生，符合食品衛生要求，不銹鋼制作的機身外觀美麗，質量可靠，做工精良，使用壽命長。近幾年滾揉機設備的興起后，深受廣大用戶的喜愛，滾揉機設備用途廣泛，能加工腌制各種肉類，菜類，水果類，海鮮類等等，由于該機腌制入味效果好，腌制肉鮮美細嫩，提高了產品的品質和產品的口味，成為了現代化食品加工廠家所需設備。

滾揉機的日常操作方法也比較簡便，維護也很方便，能夠自由根據客戶制作肉類的不同，設定不同的滾揉工作時間、間歇時間、真空狀態的滾揉時間，可以實現連續滾揉、間歇滾揉，腌制肉制品時間任意設定。滾揉機開機啟動平穩，降低了機器設備的啟動沖擊，能很好的延長設備使用壽命；速度范圍可以調節；選擇低速功能適用多種滾揉容易變頻的產品。控制面板操作則更直觀，具有良好的防潮功能。可以設置總工作時間、間歇時間、滾揉時間。配置有真空、滾揉、出料按鈕，方便操作，滿足多樣化產品的加工需求。