廣西荊條編制酒海報(bào)價(jià)
    發(fā)布者:qfsjrq  發(fā)布時(shí)間:2021-08-01 16:37:14  訪問(wèn)次數(shù):95

    條編酒海純手工藝  荊條編制酒海報(bào)價(jià) 白酒儲(chǔ)存酒容器

       本店加工定做木質(zhì)工藝品,品種齊全、材質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)真誠(chéng)。本店部分產(chǎn)品無(wú)現(xiàn)貨,一般為樣品鏈接,如需樣品,請(qǐng)于客服聯(lián)系,感謝你的配合。
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       我公司所生產(chǎn)的木酒海、木酒桶及編條酒海,均為年傳統(tǒng)酒海工藝制作,其主要原料是豬血裱糊桑皮紙制作而成,不含任何化學(xué)制劑,純屬綠色材料,經(jīng)過(guò)血料容器儲(chǔ)存后,氣味愈香愈醇厚。
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       特殊的制作工藝,造就了酒海“會(huì)透氣”的現(xiàn)象。條編酒海也確保了原酒醇厚,香味協(xié)調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)。

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      酒海的作用?

       1、老化酒體

      與陶壇儲(chǔ)存的功效一樣,白酒貯存在“酒海”中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng)、酯化反應(yīng)等過(guò)程,維持了酒體獨(dú)特的酸堿平衡,促使了乙醇和水分子的緊密結(jié)合,使酒的燥辣味減少,更加醇和。

       2、賦予香味

      不同于陶壇貯存,由于酒海特殊的材質(zhì),從“酒海”溶解到酒中的獨(dú)特香味成分對(duì)酒的風(fēng)格也起到了一定的助香作用。酒海中的封蠟,給酒體帶來(lái)獨(dú)特的蜜香味,另外,酒海中的棉布和麻紙給貯存的酒體帶來(lái)植物的清香氣息。這些酒海賦予的復(fù)合香味,豐富了白酒的香味,使之具有獨(dú)特的氣息,被稱(chēng)為酒海味。

      3、提亮酒色

      酒海還會(huì)給酒體帶來(lái)特殊的顏色,其貯存的酒,顏色偏黃,這種黃不像醬香型白酒如豆油般的黃,而是一種晶瑩如蠟般的熒光黃。

      03、哪些白酒在使用酒海貯存?

      “酒海”作為一種存酒的容器,各個(gè)香型的白酒都可以使用,曾經(jīng)北方許多清香、濃香型白酒都用酒海貯存。但是相比普通 大容量的陶瓷器具,“酒海”過(guò)于昂貴,每一個(gè)酒海的制作完成,都要?dú)v經(jīng)繁復(fù)的精工細(xì)琢,都要耗去制作師半年以上的時(shí)間,且這種技藝已經(jīng)失傳了。

       如今,酒海貯存工藝主要是在西鳳酒中見(jiàn)到,其他白酒中比較少見(jiàn)。

       酒海是一種獨(dú)特的貯酒容器,每個(gè)酒海可儲(chǔ)酒5到8噸,是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲(chǔ)存單體大的容器。酒海獨(dú)特的材質(zhì),能夠促使酒體老熟,賦予酒酒海香,并提亮酒色。可惜,因?yàn)榫坪V谱鞴に噺?fù)雜,成本過(guò)高,如今使酒海貯存工藝逐漸被邊緣化,酒企中主要還是西鳳酒在堅(jiān)持。


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