廣東謳科 熟食真空快速冷卻機 廠家直銷 品質保障
    發布者:allcold777  發布時間:2020-12-08 15:31:24  訪問次數:409

    廣東謳科制冷鏈科技有限公司位于“世界工廠”的東莞,是從事真空保鮮預冷,食品保鮮制冷,果蔬保鮮技術和保鮮設備,制冰和真空快速冷卻技術和設備的研究,開發和制造為一體的高新技術企業。近年來以極為矚目的速度崛起于真空保鮮行業。謳科公司目前占地面積6000㎡,2016年產值在5000萬元以上,出口量約占60%。
    謳科制冷是在真空技術,農業和食品保鮮制冷技術上有著超過79年經驗的美國STI集團下SEMCOLD公司合作經營,專業在中國制造和銷售真空設備,制冷保鮮全系列產品,并銷售全球,謳科制冷公司把西方的真空技術,食品保鮮處理方法和低溫度管理技術帶入中國。這些方法和系統已經在33個國家得到廣泛應用,如美國、澳大利亞、新西蘭、墨西哥、西班牙和以色列等。
    謳科公司不斷加強多年來所培育的技術,還致力於達到更省能源和低公害的目標。融合了『技術開發』、『客戶提案』、『維修服務』三項 能力,成為深受客戶喜愛的企業,不僅如此,保護地球環境一直以來都是謳科公司的目標。
    近幾年來,謳科公司轉戰國內市場,產品逐漸被國內客戶所接受。從技術研發、生產管理到市場運作都體現出強有力的發展勁頭和宏偉的企業前景。
    謳科公司將會拿出十足的誠意,在配置方面、價格方面、售后服務方面都以超越同行的優勢與貴公司合作。


    熟食真空冷卻機產品概述:
    將出爐的高溫熟食品置于真空箱內,在真空狀態下通過食品水分快速蒸發吸熱,從而達到快速冷卻的**,這種快速的冷卻方式可避開食品微生物繁殖的60℃至30℃區間溫度。由于熟食品冷卻的過程都是在全封閉的真空環境內進行,從而達到無菌化冷卻。真空冷卻的食品從內部到外部溫度都均勻下降,冷卻后不會外冷內熱,廣泛適用于結構疏松的高溫熟食品、多種類速食配餐冷卻保鮮;
    謳科 熟食真空冷卻機商業價值:
    過去,國內熟食品生產加工行業中的常規作法,多采用的是傳統冷卻方法,如攤涼式自然冷卻法、強制風冷卻法、冷庫冷卻法等等。這些傳統冷卻方法,需要7—10個小時;這樣使食品長期處在高溫區間,很容易受二次污染;由于冷卻時間長,還會延長包裝、運輸配送時間。
    選用謳科真空快速冷卻,可以讓熟食品快速降溫無菌保鮮,避免污染,保持食物的原有風味同時也可保證了食物的安全性,更加提升了生產效率,增強了商業經濟效益。
    謳科熟食真空冷卻機應用范圍:
    蒸煮熟食品:燒烤熟食、鹵制熟食、蒸煮熟食、燜燉熟肉、豆類制品等;
    速食快餐類:多類中式炒菜、米飯、各類調理菜、熱煮西餐等;
    航空高鐵類:多類盒飯、粉、面、配餐冷鏈品種;
    烘焙食品類:多種食品餡料、出爐糕點等;
    謳科真空預冷設備的部件配置:
    我們可根據用戶實際的需求進行不同部件配置及作額外定制。
    1、真空槽材質: SUS304不銹鋼,食品級噴漆。
    2、制冷壓縮機:德國比澤爾、美國艾默生、富士豪、臺灣等。
    3、真空主機:德國好凱德,萊寶,里其樂,國產品牌等。
    4、制冷配件:丹麥丹佛斯(Danfoss)。
    5、電氣系統:德國**、施耐德。
    4、機型選擇:分體機、一體機。
    5、開門方式:手動式、電動式。
    6、冷卻方式:風冷,水冷,蒸發冷。
    7、選配定制:水預冷系統、自動輸送系統。
    如何訂貨:
    1、告知我們對設備的要求。按照客戶的實際要求、使用場地、處理量等要求,我方進行專屬于設計,并出具制造方案及工程圖紙。
    2、客戶確定制造方案及工程圖紙。
    3、依照制造方案出具商業銷售合同,供需雙方簽字確認。
    4、首付定金,廠方依照合同工期進行生產。
    5、廠方按期生產調試完成,按合同條款出貨。
    售后服務:
    本公司產品提供一年保修,**維護。
    當我們的設備在使用過程中出現任何問題或技術疑問,我們將立即為您回復解決。


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