休閑食品微波干燥設(shè)備 微波果脯干燥設(shè)備
    發(fā)布者:sdkl5752  發(fā)布時(shí)間:2024-04-24 16:23:31  訪問(wèn)次數(shù):63

    休閑食品微波干燥設(shè)備 微波果脯干燥設(shè)備 果脯微波干燥設(shè)備干燥的物料果脯是用新鮮水果經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類(lèi)繁多,有蘋(píng)果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

      微波相對(duì)傳統(tǒng)的干燥有以下優(yōu)勢(shì):

      1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料.穿透深度可達(dá)幾公分,甚至十幾公分,不會(huì)出現(xiàn)“外焦內(nèi)生”的現(xiàn)象。

      2、節(jié)能高效。微波能直接轉(zhuǎn)化為熱能,熱效***,損耗極少。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能在1/3以上。

      3、低溫殺菌、防霉、保鮮,保持物料的色澤、活性和營(yíng)養(yǎng)成份。

      4、工藝***易控制,可連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)。

      5、安全無(wú)害。

      6、設(shè)備占地少,節(jié)省人力。勞動(dòng)條件大為改善。技術(shù)咨詢:18560205752閆經(jīng)理休閑食品微波干燥設(shè)備 微波果脯干燥設(shè)備

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