首頁(yè)-中儲(chǔ)糧直屬庫(kù)專用糧庫(kù)密封槽管廠家批發(fā)-20秒前更新
    發(fā)布者:tanglili520  發(fā)布時(shí)間:2022-07-26 14:06:22  訪問(wèn)次數(shù):44

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    倉(cāng)房結(jié)構(gòu)符合儲(chǔ)糧性能要求。
    332. 73. “雙低”儲(chǔ)糧如何進(jìn)行密封與施藥?
    333. 雙低儲(chǔ)糧的密封與施藥同時(shí)進(jìn)行。投藥采用埋藏法,密封前合理布點(diǎn),將裝袋的磷化鋁(每袋3~5片)埋入糧堆0.3~0.7m深處或糧堆中間部位,使藥劑在糧堆中分布均勻。投藥前先用預(yù)先焊接好的0.1~0.2mm塑料薄膜密封糧面,接縫處可用電烙鐵焊接或環(huán)已酮粘合,糧堆四周塑料薄膜用膠條壓入倉(cāng)壁上預(yù)埋的塑料槽管內(nèi),若有倉(cāng)柱可用塑料薄膜套上。把預(yù)先埋好的投藥管露出塑料薄膜2cm,以便投藥使用,同時(shí)留出一定數(shù)量的檢樣口。;
    334. 74. 如何確定“雙低”儲(chǔ)糧的用藥量?
    335. “雙低”儲(chǔ)糧的用藥量比常規(guī)熏蒸用量減少80~90%。當(dāng)糧堆中的氧含量為8~12%、二氧化碳含量為4~10%時(shí),合理劑量為1g/m3左右
    不管南方北方,不論生產(chǎn)一季或三季,糧食生產(chǎn)都是在一定的季節(jié)里,而生產(chǎn)、生活對(duì)糧食的消費(fèi)則是經(jīng)常、均衡的,沒(méi)有季節(jié)性,這就構(gòu)成了儲(chǔ)藏的需要

    在做囤進(jìn)糧的同時(shí),安裝好測(cè)溫線路和測(cè)氣管等,并在囤頂和四周覆蓋一層麻袋等覆蓋物。糧垛、囤做好后,罩蓋帳幕,引出測(cè)溫線頭、測(cè)氣管等,并做好各種孔口的焊接和粘合,后將帳幕下端與鋪底薄膜焊接起來(lái)。五面密封的糧垛(囤)底部沒(méi)有鋪底薄膜,帳幕的高度應(yīng)比糧垛高度加長(zhǎng)30~50cm,便于下端鋪地,用粘合劑或膠帶紙密封,再用沙袋壓實(shí),密封工作即告完成。

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    1.適用于各式門(mén)、窗等。
    槽溝拐角采用弧型槽管,減少薄膜皺褶,增加氣密性。門(mén)窗四周槽管加薄膜密封后糧倉(cāng)氣密性大大提高,也有效解決了門(mén)、窗與墻壁連接處漏氣的問(wèn)題,滿足實(shí)施整倉(cāng)環(huán)流熏蒸技術(shù)的要求。各工藝孔洞采用橡膠管、橡膠條、耐候氣密膠等材料將縫隙密封。經(jīng)常開(kāi)啟的孔洞,可用螺栓將蓋板、膠墊、法蘭等加緊密封,如通風(fēng)進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)入口用厚度大于5mm 的柔性橡膠墊或厚度大于4mm的蓋板,螺栓固定時(shí)對(duì)稱緊固
    40. 4)當(dāng)采用堆糧預(yù)壓處理地坪時(shí),不應(yīng)采用地槽通風(fēng),并應(yīng)做臨時(shí)防潮地坪。
    41. 6.門(mén)、窗、擋糧板,要符合下列要求:
    42. 1)門(mén)的位置與數(shù)量應(yīng)根據(jù)倉(cāng)房跨度、廒間長(zhǎng)度及進(jìn)出糧作業(yè)要求合理確定。每 個(gè)廒間大門(mén)的數(shù)量不應(yīng)少于2個(gè),且不宜布置在倉(cāng)房的同一側(cè)。門(mén)洞尺寸應(yīng)滿足進(jìn) 出糧作業(yè)要求。儲(chǔ)備倉(cāng)應(yīng)采用保溫密閉門(mén),散裝倉(cāng)應(yīng)設(shè)置擋糧板,擋糧板上應(yīng)根據(jù) 工藝要求設(shè)置出糧口。
    43. 2)倉(cāng)門(mén)口處宜設(shè)置防鼠板及防蟲(chóng)溝。
    對(duì)那些采用一般儲(chǔ)藏方法或低溫密閉的糙米,入夏后出現(xiàn)發(fā)熱或在高溫季節(jié)入倉(cāng)已有發(fā)熱趨勢(shì)而缺乏缺氧保管條件的糧堆,都可實(shí)施谷冷機(jī)冷卻、化學(xué)保藏或大米的膠實(shí)包裝等技術(shù)措施,確保儲(chǔ)糧安全過(guò)夏。;
    226. 38. 為何大米容易爆腰?
    227. 高水分的大米不宜烘干或曝曬,在劇烈干燥降水的情況下,米粒外層干燥快,內(nèi)部水分朝外轉(zhuǎn)移慢,糧粒內(nèi)外層干燥速度不一、體積收縮程度不同會(huì)產(chǎn)生爆腰。米粒腰部皮薄,腹面組織疏松,爆腰一般在米粒腰部開(kāi)始。另外,急劇吸濕或驟冷驟熱也能造成大米爆腰。
    228. 39. 引起稻谷產(chǎn)生爆腰的因素有哪些?
    229. 在一般情況下,幾乎看不出稻谷中水分梯度分布不均勻的現(xiàn)象,但在某種情況下,即在稻谷急劇干燥或吸收水分的情況下,在稻粒中的水分產(chǎn)生不均勻現(xiàn)象,引起稻粒上發(fā)生龜裂或裂紋,即爆腰。另外,機(jī)械碰撞也會(huì)造成稻谷爆腰,如脫粒機(jī)、斗提機(jī)等。爆腰后的稻谷在加工時(shí)便成為碎米,大米的出品率較低,降低了稻谷的商品價(jià)值。;
    230. 40. 什么是吸濕爆腰?
    231. 吸濕爆腰是指已經(jīng)干燥的稻谷急劇而大量吸收大氣中的濕氣,如遇有暴雨或露水浸濕所產(chǎn)生的爆腰。它分為稻谷在秸桿上吸濕爆腰,在晾曬中吸濕爆腰和干燥后的吸濕爆腰三種形式。其預(yù)防措施是要適時(shí)收割,第二是脫粒后要立即進(jìn)行干燥。
    232. 41. 什么是干燥爆腰?
    233. 干燥爆腰是指在機(jī)械干燥中,由于糧食降水過(guò)快,造成稻谷內(nèi)部水分表里不一所引起的爆腰,其影響因素有:稻谷在干燥前后的水分含量,干燥空氣的溫濕度,干燥中稻谷是否流動(dòng)及流動(dòng)方法,稻谷的單位通風(fēng)量,間歇式或連續(xù)式干燥,干燥時(shí)稻谷水分的均勻程度,品種及稻谷有無(wú)損傷。降低熱風(fēng)溫度、干燥速度,采用間歇干燥,增加緩蘇工藝,都有助于減少稻谷的爆腰。;
    234. 42. 為何大米容易吸濕發(fā)熱?
    235. 由于大米具有較強(qiáng)的吸濕性,在外界水蒸氣壓力高于米粒時(shí),極易吸濕返潮、生霉發(fā)熱,并促進(jìn)生理代謝加劇。當(dāng)水分由低時(shí),呼吸強(qiáng)度將迅速增大,過(guò)氧化氫酶活性也明顯增加。大米吸濕返潮、霉菌感染是造成發(fā)熱的主要原因。散裝大米發(fā)熱多出現(xiàn)在中上層,包裝大米則多發(fā)生在上層第2~3包,然后朝中心部位及深處擴(kuò)展漫延。;
    236. 43. 小麥有什么儲(chǔ)藏特性?
    237. ⑴后熟期長(zhǎng)。小麥品種不同,后熟期長(zhǎng)短也不同。大多數(shù)品種后熟期在兩個(gè)月左右,少數(shù)超過(guò)80天。含水量適宜的小麥,完成后熟作用之后,品質(zhì)有所改善,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性有所提高。
    238. ⑵吸濕性強(qiáng)。小麥外皮較薄,組織松軟,親水物質(zhì)較多,吸濕能力較強(qiáng),吸濕后,淀粉、蛋白質(zhì)水解加強(qiáng),易遭受霉菌與害蟲(chóng)的侵襲,引起發(fā)熱霉變,使小麥品質(zhì)劣變。;
    239. ⑶較耐高溫。小麥具有較好的耐高溫性,在一定的高溫范圍內(nèi)不致喪失生命力。據(jù)報(bào)道:水分在17%以上時(shí),干燥處理溫度不超過(guò)46℃,或水分在17%以下時(shí),處理溫度不超過(guò)54℃,酶活性不會(huì)降低,發(fā)芽力仍能得到保持,面粉品質(zhì)因在后熟期經(jīng)歷高溫而得到改善,做成的饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或密閉殺蟲(chóng)提供了依據(jù)。;
    240. ⑷易遭蟲(chóng)害。小麥抗蟲(chóng)性差,收獲時(shí)正值夏季,易受害蟲(chóng)感染,多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)都會(huì)危害小麥,其中以玉米象、麥蛾與印度谷蛾危害為嚴(yán)重。因此,要加強(qiáng)小麥蟲(chóng)害的工作。
    241. 44. 小麥在儲(chǔ)藏期間易出現(xiàn)哪些問(wèn)題?
    242. ⑴麥堆結(jié)頂。小麥在后熟期間呼吸作用旺盛,放出大量濕熱,使麥堆上層糧溫,水分加大,易引起結(jié)頂和發(fā)熱霉變,其部位一般發(fā)生在糧面下30cm 處,這是保管新麥要特別注意的問(wèn)題。熱糧儲(chǔ)藏到深秋季節(jié),糧溫高于氣溫,糧堆內(nèi)外存在溫差,濕熱擴(kuò)散引起糧堆水分轉(zhuǎn)移,使上層糧食水分增加,同時(shí)也使霉菌大量發(fā)生與發(fā)展,造成糧堆發(fā)生結(jié)頂現(xiàn)象。;
    243. ⑵褐胚。小麥在儲(chǔ)藏期間另一主要劣變現(xiàn)象是胚部變褐(與小麥褐胚病不同),這主要是儲(chǔ)藏方法不當(dāng)和儲(chǔ)藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所造成的。另外,微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。
    244. 45. 小麥保管的主要措施有哪些?
    245. ⑴趁熱入倉(cāng)密閉儲(chǔ)藏。小麥趁熱入倉(cāng)密閉儲(chǔ)藏是我國(guó)傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方法之一。根據(jù)小麥耐熱性好的特點(diǎn),利用盛夏高溫曝曬小麥,將水分降到12.5%以下,使糧溫達(dá)50~52℃,保持2h,趁熱入倉(cāng),散裝壓蓋,高溫密閉,使糧溫維持在40℃左右,10d左右可殺死全部害蟲(chóng)。此后,糧溫逐漸下降與倉(cāng)溫平衡,即轉(zhuǎn)入正常密閉儲(chǔ)藏。高溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響小麥的發(fā)芽率。;
    246. ⑵低溫冷卻。糧堆保持一定的低溫狀態(tài),對(duì)于延長(zhǎng)種子壽命、保持品質(zhì)有益。進(jìn)入正常儲(chǔ)藏的小麥,可在寒冷季節(jié)進(jìn)行通風(fēng)、翻動(dòng)糧面,將糧溫降至5℃以下,然后在氣溫回升前對(duì)倉(cāng)房、糧堆進(jìn)行密閉,這對(duì)蟲(chóng)霉、保持品質(zhì)有較好的效果。長(zhǎng)期儲(chǔ)存的低溫糧要嚴(yán)防與濕熱氣流接觸,以免造成麥堆表層結(jié)露。
    247. ⑶嚴(yán)防害蟲(chóng)感染。危害小麥的主要害蟲(chóng)是玉米象、麥蛾、印度谷蛾等。麥蛾、印度谷蛾成蟲(chóng)發(fā)生在糧堆表層,活動(dòng)于空間,而玉米象在秋涼后則隱藏于麥堆深處。熱密閉與冷密閉儲(chǔ)藏是小麥害蟲(chóng)的有效方法,要加強(qiáng)管理,嚴(yán)格做好防止感染害蟲(chóng)的工作。;
    248. 46. 小麥熱入倉(cāng)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
    249. ⑴應(yīng)在小麥熱入倉(cāng)前10d左右進(jìn)行清倉(cāng)、殺蟲(chóng)、密閉一周。
    250. ⑵抓緊伏天出曬,高溫殺蟲(chóng)。
    251. ⑶熱入倉(cāng)的小麥水分應(yīng)低于12.5%,軟質(zhì)小麥水分低到11%,無(wú)損發(fā)芽率。軟質(zhì)與硬質(zhì)小麥水分高到13%,即使冷入倉(cāng)也對(duì)發(fā)芽率有損害。
    252. ⑷做好密閉儲(chǔ)藏,保持42℃左右的高溫不能超過(guò)7~10d。
    253. ⑸在進(jìn)行高溫處理時(shí),時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),種麥長(zhǎng)期受到悶熱可能產(chǎn)生缺氧呼吸而影響發(fā)芽。
    254. ⑹熱入倉(cāng)小麥應(yīng)注意檢查,特別是在秋末冬初和春末夏初溫度變化劇烈時(shí),應(yīng)及時(shí)檢查防止結(jié)頂。;
    255. 47. 玉米的儲(chǔ)藏特性是什么?
    256. ⑴原始水分大,成熟度不均勻。玉米生長(zhǎng)時(shí),由于果穗的頂部與基部授粉時(shí)間不同,致使同一果穗上下部分籽粒成熟度不一致。收獲季節(jié)氣溫低,加之果穗外有苞葉,使玉米在田間不能充分干燥,收獲后的玉米水分可高達(dá)20~30%以上。高水分玉米脫粒又容易損傷,不利于安全儲(chǔ)藏。;
    257. ⑵胚部大。玉米胚部較大,約占全粒的1/3左右,組織結(jié)構(gòu)疏松,又含有較多的蛋白質(zhì)、可溶性糖和脂肪,適合霉菌生長(zhǎng)和繁殖。胚部帶菌量多,吸濕性強(qiáng),容易招致蟲(chóng)霉侵蝕,引起發(fā)熱霉變。玉米在儲(chǔ)藏中如容易吸濕、生霉、發(fā)酸、變苦等變化都與胚部大有關(guān),這是玉米較其他原糧難儲(chǔ)藏的主要原因。
    258. ⑶易破碎。高水分玉米在干燥過(guò)程中,一次降水幅度過(guò)大、干燥溫度過(guò)高和多次提升都會(huì)造成籽粒爆腰。當(dāng)筒式倉(cāng)型如筒倉(cāng)、淺圓倉(cāng)等進(jìn)糧時(shí),由于糧食落差過(guò)大,易造成籽粒大量破碎,一則會(huì)影響儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性,二則引起玉米降等。;
    259. 48. 玉米為何容易發(fā)熱霉變?
    260. 由于玉米具有胚部大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、呼吸旺盛、帶菌量多等特點(diǎn),如果水分超過(guò)安全儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)使其在儲(chǔ)藏中比其他糧食更容易發(fā)熱霉變。輕者品質(zhì)下降,重者完全喪失食用價(jià)值。常見(jiàn)發(fā)熱霉變的部位一般在糧面下30~60cm處,或在底層與倉(cāng)壁返潮處。這主要是玉米入倉(cāng)水分較高或者在儲(chǔ)藏期間受外界因素的影響,使局部水分,霉菌在適宜條件下大量繁殖而造成的。
    261. 49. 玉米霉變經(jīng)過(guò)哪些過(guò)程?;
    262. 玉米霉變的初期顆粒鮮艷,散發(fā)出甜味,有出汗現(xiàn)象
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