孵化機(jī)是指人工模擬卵生動物母性進(jìn)行溫濕度翻蛋等條件經(jīng)過一定時間將受精蛋發(fā)育成生命的機(jī)器，主要用途于種蛋孵化、胚胎發(fā)育、養(yǎng)殖場、孵化場、孵化廠、養(yǎng)雞場、個人孵化、家庭孵化、單位孵化、學(xué)校孵化、生物孵化、胚胎孵化、學(xué)校、生物公司、特禽孵化、家禽孵化等。孵化機(jī)種類可以分為煤電兩用和只用電兩個類型的機(jī)器都包括小型孵化機(jī)、鴿子孵化機(jī)、小雞孵化機(jī)、珍禽孵化機(jī)、鴨蛋孵化機(jī)、小型全自動孵化機(jī)、小型全自動孵化出雛一體機(jī)，產(chǎn)品全部使用微電腦全自動控制。
孵化設(shè)備是現(xiàn)代化養(yǎng)雞設(shè)備中的重要設(shè)備之一，整套孵化設(shè)備包含孵化機(jī)、出雛機(jī)及其他配套裝置。孵化機(jī)的類型很多，固然主動化程度和容量大小有所不同，但其結(jié)構(gòu)原理基礎(chǔ)雷同，重要由機(jī)體、主動控溫裝置、主動控濕裝置、主動翻蛋裝置和透風(fēng)換氣裝置等幾部分組成。目前以箱體式孵化機(jī)（又稱電孵箱）利用較多，這種類型的孵化機(jī)按其容量可分為大、中、小型3種規(guī)格，其容量分辨為5萬～10萬枚或更大、1萬～5萬枚、1萬枚以下，在中小型孵化機(jī)中，孵化和出雛兩部分是安裝在同一機(jī)體內(nèi)的。
.孵化機(jī)的應(yīng)用與保護(hù)（1）孵化機(jī)應(yīng)安裝在混凝土地面上，地面應(yīng)保持平整，安裝時孵化機(jī)應(yīng)稍向前（有的機(jī)型向后）傾斜，以便于清洗時排放污水，機(jī)門前要留2～3m的把持空間。（2）孵化室的溫度應(yīng)保持在20～27℃，溫度高于27℃或低于20℃時，應(yīng)考慮安裝空調(diào)設(shè)備或采用其他措施。濕度應(yīng)保持在50%左右。室內(nèi)要有良好的透風(fēng)換氣條件，孵化機(jī)（特別是出雛機(jī)）排出的廢氣要用管道引至室外。孵化室要經(jīng)常清掃、沖刷、粉刷和消毒。（3）整機(jī)安裝完畢后要通電試機(jī)，檢查溫度、濕度節(jié)制系統(tǒng)是否正常，并根據(jù)請求調(diào)好溫度。還要檢查超溫、低溫報(bào)警系統(tǒng)有無故障，主動定時翻蛋系統(tǒng)是否正常等，待運(yùn)轉(zhuǎn)1～2天，一切正常后方可正式進(jìn)行。