大棚棚高約15米左右，棚寬4米左右。人能在棚內操作。分圓拱形和半圓拱形棚，適宜于育苗及栽培。其性能優于小棚，（3）塑料大棚：塑料大棚長度隨場地及使用面積而定，一般長20-30米，棚寬6-8米。棚架高22-28米，拱間距06-08米，拱肩高14-17米(含插入土40厘米)，塑料大棚棚體大，保溫性能好。冬季可以在棚內增加保溫或加溫設施，人可以在棚內較方便的操作，溫度、濕度的管理也比較方便。適用于蔬菜育苗、提早和延遲栽培，（4）連棟大棚：連棟大棚長度隨使用面積而定，每棟大棚棚寬6-8米（視不同建造材料和地形而定）。棚肩高15-3米。。增加產量，2、大棚內濕度的管理 塑料薄膜不透氣，棚內栽培由于土壤水分的蒸發和作物的蒸騰作用，使棚內空氣濕度增長。若不通風。棚內空氣相對濕度可達90%以上， 甚至達100%。其變化規律是：棚溫升高，相對濕度降低；棚溫降低，相對濕度升高；晴天、有風天相對濕度低，陰天、雨（霧）天相對濕度增高，棚內的絕對濕度（水汽量）隨棚溫升高而迅速上升，甚至成倍增加，一般春季8-9點鐘之后。由于土壤水分大量蒸發和作物的蒸騰作用增大， 棚內水汽量迅速增加。至中午時水汽量為早晨的2-3倍；下午5-6點鐘時， 由于通風和氣溫下降，棚內水汽量減少；夜間隨著溫度下降。。棚室溫度白天應控制在25℃~30℃;夜間保持18℃左右。以降低呼吸作用，增加干物質積累。黃瓜生長發育時。空氣濕度宜為60%~80%，若棚內濕度超過85%，應立即通風排濕，以防止瓜秧瘋長，促進開花結瓜，使用激素。幫助保瓜，若第一批花坐瓜少，則易導致黃瓜瓜秧瘋長，要設法提高第一批花的坐瓜率，實驗證明。使用保果靈激素100倍液沾花、噴花。可有效保瓜，并能促進小瓜迅速膨大，看秧綁蔓。看秧收瓜。瓜秧長到30厘米左右時。開始綁蔓，捆綁的松緊度與彎曲度視瓜秧長勢而定。如秧旺瓜少，則要綁緊且彎曲度要大，適當晚摘根瓜，可起到墜秧作用。。