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用于制作各種月餅等各類包餡食品制作

產品介紹：

◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 控制是由觸控屏PLC人機界面，具配方儲存記憶功能，無需重復測重.操作方便。 ◆ 本機機械耐用，主要電器控制原件均采用產品，保證長時間正常運行。 ◆ 不銹鋼外型設計封裝，衛生清潔耐用。 ◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 ◆ 性能特點：   ①、設備適合生產制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。    ②、雙氣動動力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。    ③、采用優質的不銹鋼制作，保障，干凈衛生，符合衛生。    ④連動裝置，進口優質電機，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。    ⑤、整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛生，生產 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。    ⑥、電、氣符合國標，腳輪有鎖定裝置，確保機械的。

 

匯金達自動化生產的HYS—6000酥餅成型機組，由主機、捏花成型機、加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有結構成套、德國SIKE光電、驅動馬達、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等知名品牌。同食品部分均采用優質不銹鋼，確保生產平穩、可靠、衛生。適用于大、中型糕餅生產廠家，生產不同地區特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅等），以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設備生產能耗低，操作方便，只需3-4人即可操作。

HYS—6000酥餅成型機組在HYS—3600酥餅、餅兩道成型機組基礎上改進而成。面皮經過兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加；每道壓面輪皆有厚薄裝置來設定面皮之厚度以或產品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經過后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過分離式加餡加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大��；具同步調速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產品的切刀座，刀座經久耐用，清洗方便。

詳情來電1395--353-6328

工藝流程：

預制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面，在卷面之前通過加餡機加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。

從量上講，似乎產能較大，但從產能結構看，真正有效的產能仍然不足，現在鋼鐵所面臨的市場已不僅是國內，已經是全球化的市場，因此需求是全球性的；另一方面產能的結構不合理，板材類產品的產能不能市場需求。在無效產能中，很大部分的產品是線材等長材類產品。

隨著鐵礦石供應商產能擴張計劃相繼實施，全球鐵礦石產量和供應能力將有較大幅度的，據報道僅巴西CVRD擁有的鐵礦按現有規�？砷_采400年。而且國內鐵礦石產量也在增長。目前礦石緊張主要是由于現有的礦山產能不足造成的，預計礦石緊張狀況到2005年底會緩解。2006年后鐵礦石供需將基本趨于平衡。

對于不同規模的鋼鐵企業都在尋求不同的發展：一是國內幾個大型鋼鐵企業依靠自身強大的資金實力建立全球的原料供應保障體系，并在政策的支持下更加強大；二是國內一些無自身原料供應的中小鋼鐵企業發展受到，并有生存危機；三是部分國內鋼鐵企業通過建立共同的原料供應采購體系，來保障原料的供應，并在原料采購供應聯合的基礎上進一步發展成為企業聯合；四是沿海的鋼鐵企業通過比較優勢，比內地企業發展的更加迅猛。

可以預計，再過十幾年，鋼鐵工業很可能發展成為由十幾個超大型鋼鐵企業所主導的行業。而這十幾個企業即具有相對的全球原料供應體系，又具有相當大規模的生產能力。從多方面考慮，這對鋼鐵工業的健康發展將是十分有利的。

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