液壓榨油機是將經過熱炒后的油料直接加入榨油桶內壓榨出油。具有工序簡單、快捷，直接流出純正清香無滲假的油來的功能。在用戶親眼目睹下約5-7分鐘就可加工出成品油。用戶稱“放心油”。特別適用于芝麻、菜籽、花生等產區的用戶使用。
液壓榨油機主要零件有活塞、液壓缸、立柱、活動上梁、底座、油泵、料筒、電熱圈及自動控溫裝置等。材料均采用優質金屬材料制成，從而 提高了機器性能，保證了部件的使用壽命。
液壓榨油機的維護：
1、長期的停機時,應把機器擦凈、涂油，并蓋上防護罩。
2、油泵上的壓力油需要過濾、濃度不可太大，較好用植物油，禁止使用汽油、煤油等易燃油料。
3、油泵與手柄連接的銷軸,要經常加潤滑油,減少磨損。
4、液壓榨油機應盡量在室內使用，以風吹日曬，造成食用油污染。
5、榨油機油箱內要保持清潔，約三個月要清潔油箱,并更換新油，或把箱內取出過濾后再使用，油內雜質會使油泵磨損，造成油路堵塞，影響機器工作性能。
液壓榨油機使用注意事項：
1 、在使用液壓榨油機之前，檢查和調試工作是必要的，主要是通過對油泵和安全閥進行試驗，保證液壓系統的穩定運行。
2 、液壓榨油機在使用操作的時候，要根據油料的特點控制溫度和含水量，并注意規范的操作方法。
3 、液壓榨油機的保養和維修工作也是很重要的，對于榨油機的使用壽命有很大的影響，需要人們注意對于液壓油的過濾和及時補充，并且定期清潔油箱和更換新油，這樣才能保證榨油機的高效運行。
