Waitrose驗廠咨詢---英國連鎖超市Waitrose公司簡介

      1904年，當Wallace Waite、Arthur Rose 和 David Taylor在倫敦西部開設了他們的首個雜貨小店263 Acton Hill的時候，他們沒有想到它們的小店會在一個世紀內成為擁有27000名員工的國內的食品零售商。 在1937年John Lewis Partnership獲得其經營權，并于1955年開設了第一家Waitrose超市。今天Waitrose已有183個分支機構，致力于產品質量，價值和客戶服務。

 Waitrose商店遍布于英格蘭和威爾士。分布點從高速路兩側到城鎮邊緣，面積小到7000平米大到56000英尺不等。John Lewis Partnership擁有了近60000名的員工合伙，營業額超過50億英鎊。 Waitrose經營全英國境內26家John Lewis百貨公司，和一些制造企業以及一個農場。

 Waitrose驗廠咨詢---英國連鎖超市Waitrose宣布今年大舉開店

       英國高端連鎖超市Waitrose近期宣布今年將在英國范圍內新開39家店，其中27家以去年新開發的便利店的形式出現。

Waitrose此次開店計劃是受到其母公司John Lewis Partnershi（JLP）圣誕期間豐盛的銷售額的激勵，盡管圣誕期間惡劣的天氣令很多零售商掃興。

 JLP旗下的John Lewis百貨宣布其最近五周的銷售額達到了5.45億英鎊，同比增長了8.9個百分點。

 “第一次惡劣降雪時，我們的網上銷售火爆，因為消費者不愿意冒雪還逛超市，但臨近圣誕期間的第二次降雪使消費者開始質疑網絡購買的可靠性，因此很多人還是冒雪到實體店來買，使得我們的實體店銷售激增”，John Lewis的經營主管Andy Street解釋道。

 圣誕期間Waitrose超市的銷售也相當給力，圣誕周的銷售增長了8.9個百分點。

 占英國市場份額4.1%的連鎖超市Waitrose正處于快速增長期，其去年共新開了20家店，目前門店總數已達241.

Waitrose驗廠咨詢---Waitrose蟬聯網上最受歡迎品牌

 據14日發布的最近調查結果顯示，維特羅斯（Waitrose）超市連鎖成為英國網上信譽最高的品牌。 一份由獨立公關機構Kaizo作出的關于消費者對各公司的網上評價的調查和分析顯示，網友對John Lewis集團的食品部門維特羅斯的支持率達到48%。

 在最新的一年兩次的Kaizo倡導指數統計中，維特羅斯位列第一，盡管支持率與去年10月份的52%有所下降，但是仍然遠遠超過超市類分數排第二的Sainsbury超市，其支持率為28%。

 調查結果顯示表現良好的其他品牌包括Weetabix（38%）、聯想（32%）和英國維珍航空（31%）。Kaizo公司總經理羅德里·哈里斯表示：“維特羅斯通過快速解決問題、向客戶介紹參與在線交易方法而取得新的增長和就業，從而在網上評價中繼續取得良好成績。”

Waitrose驗廠咨詢---Waitrose超市購買酒莊 涉足葡萄酒釀造行業

       近年英國國產葡萄酒的需求量直線攀升，為了滿足市場需求，英國大型連鎖超市Waitrose計劃于明年起開始在英國建立自己的酒莊。

     據Waitrose超市稱，新的萊克福特酒莊（LeckfordEstate）葡萄園種植面積4,000英畝，主要釀制起泡酒，但要等到2014年正式上市，因為葡萄的種植需要三年結果，兩年釀造，方能進入成熟期。

      Waitrose超市對英國葡萄酒的前景頗具信心，采購經理賈斯汀（Justin Howard-Sneyd MW）說：“過去兩年，英國葡萄酒的銷量增長了90％，消費者對英國國產葡萄酒的熱情與日文章來源于中國紅酒網俱增， Nyetimber, Ridgeview, Chapel Down, Camel Valley以及Denbies等品牌銷售火爆。”2007年Waitrose超市國產葡萄酒銷量翻番，供不應求。

      英國葡萄酒行業的增長不僅得益于天時、地利的自然環境，也離不開不斷追求進步、創新的英國釀酒師。過去英國氣候涼爽，種出的葡萄品質不佳，酒質也不高。 最近幾年，氣候變暖催熟了英國南部的葡萄種植業，特別是英格蘭、威爾士優良的白堊土質更適合釀造上好的起泡酒。英國種植商適時引進法國香檳釀造技術，使其生產的起泡酒聲名雀起，幾乎與法國香檳媲美。

Waitrose驗廠咨詢---特易購同Waitrose超市爭奪葡萄酒高端市場

 特易購已經委任Bibendum公司的前任總管丹杰戈擔任葡萄酒部經理，擺明了是要和Waitrose一爭高下。
   Jago自2001年以來一直擔任高端葡萄酒商－Bibendum公司的運營主管，今年五月份接替Mark Murphy擔任特易購啤酒葡萄酒和烈酒部總監。
   Mark Murphy將去日本擔任酒類總監，特易購在日本擁有100家超市。
   丹杰戈告訴品醇客的記者，在高端酒市場特易購理當同Waitrose享有同樣高的聲譽，“Waitrose在服務高端顧客方面做的很好，我們也擁有頂級客戶，也需要為客戶提供多樣化的選擇。”
   丹杰戈舉例說有的顧客希望買到能在派對上讓人興奮的產品。南非釀酒師Beyers Truter的Pinotage系列就是特易購最好的葡萄酒系列，Central Otago品諾售價12.99英磅，味道非常好。丹杰戈表示他會積極尋找有聲譽的釀酒師來為特易購釀造美酒。
   丹杰戈將在各個酒類領域咨詢專家意見，他還負責特易購蓬勃發展的海外業務，包括泰國，捷克和美國。