酒海生產廠家藤編酒海工藝制作 白酒生產灌裝設備 竹編條形酒簍

《絕地槍王》是一部抗戰題材的電視劇，影片中出現了“酒海”一詞，大家知道是什么意思嗎？酒海是什么東西，酒海是什么意思？木酒海又是什么？ 小編為您揭秘。

酒海是什么？
《漢語大詞典》對于酒海的定義是：一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。
酒海是什么？酒海就是儲存原漿酒的容器，有著近千年的歷史。它是用產自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個可儲酒5到6噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒海”。特殊的制作工藝，使酒海呈現出一個神奇的現象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長期貯存，是世界釀酒行業傳統儲存單體較大的容器。
原漿酒在“酒海”中陳化的過程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性，在白酒貯存中發生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程中，維持了獨特的酸堿平衡，促進了乙醇和水分子的緊密結合；從“酒海”溶解到酒中的獨特香味及營養成分使白酒辛辣味大大減少，渾厚醇和，清香四溢，口感綿甜凈爽，回味悠長。“酒海”越老，貯存時間越長，品質越佳。
正是因為關中酒采用的“酒海”儲存方式，特殊的制作方法造就了酒海“會呼吸”的神奇。通過呼吸，酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復雜過程，促進了酒的老熟，也確保了關中酒醇厚豐滿，香味協調，綿甜爽凈，回味悠長。  酒海生產廠家藤編酒海工藝制作 白酒生產灌裝設備 竹編條形酒簍

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我公司所生產的木酒海、木酒桶及編條酒海，均為山東曲阜百年傳統酒海工藝制作，其主要原料是豬血裱糊桑皮紙制作而成，不含任何化學制劑，純屬天然綠色材料，人們在很久以前就在實踐中發現：“酒在不同的容器中儲存其本質變化不相同，從而影響著酒的風格，經過血料容器儲存后，氣味愈香愈醇厚，酒體各味協調，醇香自然”。
我們多年經驗制作的酒容器優質耐用，造型美觀，長期儲存白酒能夠保證酒質的活性成分，是家庭、酒店、辦公場所的實用裝飾品，同時也是饋贈親朋好友的特色禮品，由于具有這些獨特的特點，產品一直深受新老用戶的好評，暢銷全國各地。