廠家條編酒簍 內桑皮紙防腐
    發布者:qfsjrq  發布時間:2018-06-19 17:33:45  訪問次數:136

        

        先用柳條或竹篾扎好框子,成酒簍狀,用桑皮紙糊在框子上,再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內外。一層桑皮紙,刷一層血料,直到酒簍的壁足夠厚實了,晾干后,酒簍就算做成了。這樣的古法制簍,至今還在很多地區沿用。據說,用這種酒簍儲存高度酒,經年陳香,遠勝陶器等諸多容器。

    桑皮紙,竹條,血料,陶罐,師傅們忙碌的身影,經過一道道工序加工,最后成為我國民間古老而又傳統的條編酒簍。使用它貯酒,能保證酒不跑味,不變質。甚至能使罐內的酒口感越發的陳香。
    先用柳條或竹篾扎好框子,成酒簍狀,用桑皮紙糊在框子上,再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內外,一層桑皮紙,一刷血料,直到酒簍的壁足夠厚實了,晾干后,酒簍就算做成了,這樣的古法制簍,至今還在很多地區沿用。
    據說,用這種酒簍儲存高度酒,經年陳香,遠勝陶器等諸多容器。而酒簍用的“血料”是用動物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質膠質鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用。
    隨著玻璃和塑料產品的發展,條編酒簍由于其手工制作,費工費時;成本高,利潤空間小等因素,已經逐漸淡出歷史舞臺。但是作為一項流傳至今的古老工藝,不應在歷史的長河中被遺忘,應被越來越多的人認識并加以保護,甚至應用到名酒的包裝中。

     

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