黃豆榨油機(jī)壓榨原理與現(xiàn)代科技相結(jié)合，經(jīng)多年試驗(yàn)研制成功，與普通榨油機(jī)相比具有效率高、環(huán)保節(jié)能、副產(chǎn)品附加值高、損耗低、噪音小、物理壓榨無需加熱、不添加任何化工原料、榨出的油吃著放心、不需清油、易操作，是傳統(tǒng)榨油機(jī)的替代產(chǎn)品。油清亮，無須過濾，下角料性質(zhì)不被破壞，可作食品。
黃豆榨油機(jī)主要由電器控制、自動(dòng)加熱、調(diào)整、傳動(dòng)和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理，增強(qiáng)表面硬度和耐磨性；榨排經(jīng)平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動(dòng)加熱等標(biāo)準(zhǔn)部件，選用國內(nèi)知名品牌，優(yōu)化機(jī)器配置；機(jī)器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
黃豆榨油機(jī)具有選材考究、結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、質(zhì)量可靠、操作簡便、省工省電等優(yōu)點(diǎn)，更具備自動(dòng)溫控、一次榨凈、出油率高、真空過濾、生產(chǎn)效率高等特殊優(yōu)點(diǎn)。更可一機(jī)多用，對芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻、杏仁、棉籽等20多種油料進(jìn)行油品加工。油質(zhì)純凈，。它榨出的油經(jīng)過離心式過濾、油質(zhì)純凈，可當(dāng)時(shí)在火上做實(shí)驗(yàn)，炸油條，炒菜，不起沫，不溢鍋香濃誘人、晶瑩純正、安全衛(wèi)生。
黃豆榨油機(jī)的性能特點(diǎn)：
1 對榨鏜進(jìn)行了徹底改造，獨(dú)特的內(nèi)槽設(shè)計(jì)，更便于油料流出，從硬件上進(jìn)一步提高了出油率。
2 采用多級壓榨，增加了壓力點(diǎn)，進(jìn)行多級推進(jìn)，加強(qiáng)對原料的壓榨程度，提高出油率，同時(shí)加快工作效率。 
3 是國內(nèi)最早開發(fā)的全自動(dòng)榨油機(jī)，機(jī)器集榨油、濾油為一體。

4 提高了壓榨系統(tǒng)的加工精度和光潔度，用戶購機(jī)后，只需簡單試榨即可投入正常生產(chǎn)。