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學(xué)校食堂餐桌椅員工不銹鋼餐桌椅組合形式的人機(jī)分析 就節(jié)省空間這一約束,食堂餐桌的組合形式應(yīng)該定位為四人桌。如果是兩人桌,則會(huì)增加桌與桌之間走道的數(shù)量,而走道的寬度需要根據(jù)人體水平尺寸來定,不應(yīng)當(dāng)隨意縮小,從而會(huì)浪費(fèi)了很多空間。 一體式四人桌和分體式四人桌在空間這方面明顯要比情侶桌占優(yōu)勢,但考慮到學(xué)校的學(xué)生數(shù)量有限,到該食堂吃飯的學(xué)生數(shù)量更是有限,所以餐桌的設(shè)計(jì)不僅要考慮到大多數(shù)人的身體尺寸,還要考慮到大多數(shù)人的生活習(xí)慣,人們在就餐的時(shí)候,總是喜歡將椅子與桌子的距離調(diào)整到最適合自己,出于這一因素,分體式四人桌更符合人機(jī)工程學(xué)原理。學(xué)校食堂餐桌椅員工不銹鋼餐桌椅間布置研究 食堂餐桌與椅子之間距離的設(shè)定應(yīng)該符合人機(jī)工程學(xué)原理,根據(jù)人體坐姿尺寸,椅子和桌子之間距離既要符合人體坐姿尺寸,同時(shí)也要保證兩人面對面坐著吃飯時(shí)不會(huì)碰到對方的腿,其尺寸在580-730之間,總體布局研究 食堂總體布局主要體現(xiàn)在對桌椅的布置方面,如果對桌椅的布置安排不合理,怎會(huì)大大浪費(fèi)食堂的空間,從而給食堂的效益帶來負(fù)面的影響。 從人工程學(xué)的角度出發(fā),桌椅與桌椅間的合理布局要考慮到人從桌子旁邊走過不會(huì)影響到吃飯的人,而且也要考慮到走動(dòng)的人不會(huì)存在一種心理:擔(dān)心碰到桌邊(一般食堂的桌子都很油),參照圖3通行區(qū)的數(shù)據(jù),因此食堂桌子與桌子之間的距離(圖2中c的長度)應(yīng)該保證大于760mm,因?yàn)榇蟛糠秩嗽诔燥埖臅r(shí)候喜歡把手放在桌子上,由于桌子的長度,這樣胳膊肘就會(huì)漏在桌子外面,進(jìn)入通行區(qū)域。而椅子與另一個(gè)椅子的距離可保持在760左右。學(xué)校食堂這個(gè)還算合理