中國冷鏈物流運行現(xiàn)狀及前景戰(zhàn)略建議報告2016-2021年
【報告編號】: 140334
【出版時間】: 2016年6月
【出版機(jī)構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
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【報告目錄】

第一章2015-2016年中國物流業(yè)運行形勢透析 1
第一節(jié)2015-2016年中國物流業(yè)運行綜述 1
一、中國物流業(yè)的發(fā)展背景 1
二、中國物流業(yè)的發(fā)展進(jìn)入資產(chǎn)整合階段 3
三、中國物流行業(yè)的發(fā)展特征 4
四、跨國公司與中國的物流產(chǎn)業(yè) 9
第二節(jié)2015-2016年中國物流業(yè)行業(yè)運行動態(tài)分析 14
一、我國物流運行情況 14
二、我國物流業(yè)增長情況分析 14
三、國內(nèi)保稅物流中心獲批情況 18
第三節(jié)2015-2016年中國物流業(yè)運行環(huán)境解析 20
一、中國運輸物流行業(yè)的影響因素 20
二、物流行業(yè)振興計劃促進(jìn)物流行業(yè)發(fā)展 21
三、中國運輸物流行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇 22
第四節(jié)2015-2016年中國物流行業(yè)發(fā)展中存在的問題分析 22
一、物流業(yè)誠信問題的思考 22
二、中國物流業(yè)最大問題是運營低效 26
三、物流業(yè)稅收問題探析 26

第二章2015-2016年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 29
第一節(jié)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 29
一、GDP歷史變動軌跡分析 29
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析 31
三、2016年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析 38
第二節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)政策分析 40
一、《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》 40
二、低溫物流管理規(guī)范 53
三、易腐食品機(jī)動車輛冷鏈運輸要求 56
第三節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 60
一、國內(nèi)人均可支配收入支撐冷鏈物流需求快速增長 60
二、消費者食品健康意識的提高推動居民加大冷鏈?zhǔn)称吠度?62
三、消費升級驅(qū)動冷凍冷藏食品消費量快速上升 62
四、高檔進(jìn)口冷凍冷藏食品消費量增長更快 64
五、行業(yè)法規(guī)和安全意識驅(qū)動醫(yī)藥類貨品冷鏈快速發(fā)展 64

第三章2015-2016年世界冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀分析 66
第一節(jié)2015-2016年世界冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 66
一、國外運營商搶灘中國冷鏈物流市場 66
二、國外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展分析 69
三、國際冷鏈物流技術(shù)應(yīng)用 71
第二節(jié)2015-2016年國外冷鏈物流行業(yè)經(jīng)驗借鑒 74
一、國外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展經(jīng)驗 74
二、發(fā)達(dá)國家水產(chǎn)品冷鏈物流體系介紹 96
三、加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展特征 97
四、阿聯(lián)酋的鮮花冷鏈物流系統(tǒng) 99
第三節(jié)2016-2021年世界冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 100

第四章2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展總體分析 102
第一節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析 102
一、中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展特點 102
二、中國冷鏈物流行業(yè)逐步發(fā)展壯大 107
三、中國冷鏈物流業(yè)持續(xù)平穩(wěn)較快發(fā)展 110
四、中國冷鏈物流行業(yè)仍處于不成熟階段 113
第二節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流市場簡析 115
一、中國冷鏈物流市場迅速崛起 115
二、中國冷鏈物流市場需求持續(xù)增長 125
三、中國冷鏈物流市場競爭格局 131
四、國內(nèi)外企業(yè)競逐中國冷鏈物流市場 135
第三節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)存在的主要問題分析 141
一、我國冷鏈物流發(fā)展中面臨的問題 141
二、中國冷鏈物流系統(tǒng)技術(shù)存在的不足 142
三、制約中國冷鏈物流業(yè)發(fā)展的因素 143
四、中國冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)亟待完善 144
第四節(jié)2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展對策及建議分析 145
一、促進(jìn)中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的對策 145
二、發(fā)展我國冷鏈物流行業(yè)的策略措施 149
三、國內(nèi)冷鏈物流市場企業(yè)運作策略 150
四、規(guī)范發(fā)展中國冷鏈物流業(yè)的建議 151
五、發(fā)展冷鏈物流應(yīng)立足長遠(yuǎn)穩(wěn)步推進(jìn) 152

第五章2015-2016年中國冷鏈物流主要細(xì)分市場動態(tài)分析 153
第一節(jié)果蔬冷鏈物流 153
一、果蔬冷鏈物流市場蘊(yùn)含商機(jī) 153
二、冷鏈物流可拓展果蔬增值空間 165
三、中國果蔬冷鏈物流的發(fā)展特征 166
四、促進(jìn)果蔬冷鏈物流發(fā)展的策略 166
五、果蔬冷鏈物流的注意事項 168
第二節(jié)乳制品冷鏈物流 169
一、冷鏈物流在乳業(yè)發(fā)展中的運用 169
二、冷鏈物流擴(kuò)大低溫奶品銷售半徑 182
三、冷鏈產(chǎn)業(yè)助推發(fā)酵乳制品市場發(fā)展 183
四、冷鏈物流發(fā)展推動我國乳業(yè)振興 184
第三節(jié)肉制品冷鏈物流 185
一、低溫肉制品成為肉制品需求主要趨勢 185
二、我國肉制品冷鏈物流市場總體發(fā)展?fàn)顩r 190
三、穩(wěn)步推進(jìn)中國肉制品冷鏈物流發(fā)展 191
第四節(jié)水產(chǎn)品冷鏈物流 193
一、水產(chǎn)品冷鏈物流的重要性 193
二、中水產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展模式簡析 199
三、我國水產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)存在的問題 202
四、發(fā)展中國水產(chǎn)品冷鏈物流的措施建議 202
第五節(jié)醫(yī)藥冷鏈物流 203
一、需求推動中國醫(yī)藥冷鏈?zhǔn)袌鰯U(kuò)容 203
二、國內(nèi)企業(yè)加強(qiáng)醫(yī)藥冷鏈物流協(xié)作發(fā)展 233
三、我國醫(yī)藥冷鏈物流面臨發(fā)展瓶頸 233
四、我國藥品冷鏈物流須建立完整體系 234

第六章2016年中國冷鏈物流的運作管理分析 237
第一節(jié)2016年冷鏈物流中心的運作管理 237
一、冷鏈物流中心的作用 237
二、冷鏈物流中心的建設(shè) 238
三、冷鏈物流中心的運作流程 240
四、冷鏈物流中心的運作管理 240
第二節(jié)2016年中國第三方冷鏈物流分析 241
一、第三方冷鏈物流的優(yōu)勢 241
二、發(fā)展第三方冷鏈物流機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 241
三、第三方冷鏈物流的資源配置分析 243
四、發(fā)展第三方冷鏈物流的策略措施 244
第三節(jié)2016年中國電子商務(wù)技術(shù)在冷鏈物流中的應(yīng)用 248
一、供應(yīng)鏈管理（SCM）系統(tǒng) 248
二、地理信息系統(tǒng)（GIS）技術(shù)的應(yīng)用 249
三、無線射頻辨識（RFLD）技術(shù)的應(yīng)用 250
第四節(jié)2016年中國冷鏈物流管理面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展策略 251
一、我國冷鏈物流管理面臨的主要挑戰(zhàn) 251
二、規(guī)范冷鏈物流管理的策略措施 253
三、我國冷鏈物流行業(yè)管理建議 258
四、冷鏈物流管理須“軟硬兼施” 259
第五節(jié)冷鏈物流運營管理案例介紹 260
一、麥當(dāng)勞 260
二、沃爾瑪 261
三、和路雪 268
四、蒙牛 270

第七章2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局分析 274
第一節(jié)華東地區(qū) 274
一、山東省打造冷鏈物流強(qiáng)勢品牌 274
二、江蘇冷鏈物流市場空間廣闊 278
三、上海市冷藏運輸發(fā)展?fàn)顩r 279
四、中意合資冷鏈物流項目落戶安徽合肥 283
五、浙江率先實施國內(nèi)首項藥品冷鏈物流升級標(biāo)準(zhǔn) 283
第二節(jié)中部地區(qū) 284
一、河南省冷鏈物流園運營分析 284
二、陜西太白蔬菜冷鏈物流中心分析 285
三、湖北冷鏈物流業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展建議 292
四、湖南建設(shè)中南地區(qū)最大冷鏈物流企業(yè) 298
第三節(jié)華南地區(qū) 299
一、廣東成立國內(nèi)首家專業(yè)高端冷鏈物流企業(yè) 299
二、江西省強(qiáng)化冷鏈物流設(shè)備管理 301
三、海南建設(shè)國家級水產(chǎn)冷鏈物流交易中心 303
四、云南昆明建設(shè)東盟國際冷鏈物流中心 303
第四節(jié)西部地區(qū) 305
一、寧夏加強(qiáng)冷鏈物流促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展 305
二、新疆兵團(tuán)推進(jìn)大宗林果產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展 306
三、四川省不斷加快冷鏈物流業(yè)發(fā)展 308
四、重慶市冷鏈物流發(fā)展前景樂觀 318

第八章2015-2016年世界冷鏈物流行業(yè)重點企業(yè)運營狀況分析 320
第一節(jié)冰島怡之航物流有限公司（EIMSKIP） 320
一、公司簡介 320
二、EIMSKIP公司成為世界最大冷凍食品商 321
三、EIMSKIP在中國青島港建立冷藏庫 321
四、EIMSKIP公司發(fā)力中國花卉物流 322
第二節(jié)德國敦豪快遞服務(wù)公司（DHL） 323
一、公司簡介 323
二、DHL公司經(jīng)營狀況 324
三、DHL加速歐亞冷鏈物流業(yè)務(wù)擴(kuò)展 324
四、DHL涉足中國醫(yī)藥冷鏈物流市場 325
第三節(jié)美國普菲斯冷凍倉儲服務(wù)有限公司（PFS） 325
一、公司簡介 325
二、PFS公司在上海開建冷鏈基地 326
三、PFS公司將在深圳投資建設(shè)冷鏈物流倉庫 327

第九章2015-2016年中國冷鏈物流行業(yè)重點企業(yè)運營狀況分析 328
第一節(jié)中鐵快運股份有限公司 328
一、公司簡介 328
二、中鐵快運公司推出全程冷鏈物流服務(wù) 329
三、中鐵快運加強(qiáng)冷鏈物流市場供應(yīng)鏈管理 330
四、中鐵快運冷鏈物流技術(shù)獲得長足發(fā)展 331
五、中鐵快運冷鏈物流體系仍需完善 332
第二節(jié)武漢肉聯(lián)食品有限公司 332
一、公司簡介 332
二、武漢肉聯(lián)公司2萬噸冷庫項目竣工 333
三、武漢肉聯(lián)公司重組后調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略 333
四、武漢肉聯(lián)公司加快冷鏈物流市場擴(kuò)張 334
第三節(jié)松冷冷鏈物流有限公司 335
一、公司簡介 335
二、松冷公司冷鏈物流業(yè)務(wù)介紹 335
三、松冷冷鏈物流公司發(fā)展模式解讀 336
第四節(jié)其他企業(yè)分析 340
一、北京華日飛天物流有限公司 340
二、北京傅瑞物流有限公司 341
三、中外運上海冷鏈物流有限公司 342
四、安徽華冷食品有限公司 343

第十章2015-2016年中國冷藏運輸產(chǎn)業(yè)運行走勢分析 346
第一節(jié)2015-2016年中國冷藏運輸行業(yè)發(fā)展概況 346
一、冷鏈產(chǎn)品低溫配送的主要模式比較 346
二、國內(nèi)物流企業(yè)積極創(chuàng)新冷鏈物流運輸模式 348
三、中國冷藏運輸行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 349
四、我國食品冷藏運輸體系尚未成形 350
五、國內(nèi)冷藏運輸企業(yè)發(fā)展壯大的建議 352
第二節(jié)冷藏運輸不同運輸方式分析 352
一、冷藏運輸不同運輸方式及運輸設(shè)備 352
二、我國鐵路冷藏運輸存在的問題及對策 355
三、我國冷鏈物流公路運輸發(fā)展勢頭良好 358
四、集裝箱冷藏運輸市場發(fā)展迅猛 360
五、冷鏈物流航空運輸亟待加強(qiáng) 360
第三節(jié)冷藏車 361
一、冷藏車的選擇原則 361
二、我國冷藏保溫車市場潛力巨大 362
三、公路交通為冷藏保溫車發(fā)展提供重要條件 366
四、國內(nèi)市場冷藏保溫車須升級換代 366
五、我國冷藏車制造業(yè)發(fā)展任重道遠(yuǎn) 366
第四節(jié)2016-2021年中國冷藏運輸發(fā)展趨勢分析 368
一、冷藏運輸技術(shù)發(fā)展方向 368
二、冷藏運輸趨向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 369

第十一章2015-2016年中國冷庫市場運行態(tài)勢分析 370
第一節(jié)2015-2016年中國冷庫行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 370
一、全球冷庫容量持續(xù)增加 370
二、中國冷庫行業(yè)發(fā)展概況 372
三、中國進(jìn)一步加速中央儲備肉冷庫建設(shè) 376
四、我國蔬菜低溫冷庫市場需求增加 377
第二節(jié)國內(nèi)重要冷庫項目建設(shè)情況 377
一、內(nèi)蒙古赤峰市建設(shè)中央直屬儲備肉冷庫 377
二、烏魯木齊建設(shè)西北首家國際清真冷庫 378
三、天津市兩座5萬噸冷庫項目進(jìn)展順利 378
四、河北贊皇萬噸冷庫項目建成投產(chǎn) 379
五、湖北建設(shè)華中最大規(guī)模專業(yè)藥品冷庫 379
六、全球最大節(jié)能型冷庫群首期在廣東落成 380
七、福建三都澳物流五萬噸冷庫開業(yè) 380
八、國內(nèi)首家社區(qū)冷庫面市佳兆業(yè)物業(yè)進(jìn)軍社區(qū)O2O 381
九、山東招遠(yuǎn)將建1萬噸超低氧果蔬冷庫 383
十、20萬噸級冷庫西北最大冷鏈物流港試營 383
十一、重慶白市驛在2015年物流型冷庫需求預(yù)計為28萬噸 384
十二、廣州第一家CO2制冷冷庫試運行 385
第三節(jié)2015-2016年中國冷庫運營成本控制策略 386
一、合理調(diào)整制冷系統(tǒng)運行參數(shù) 386
二、提升主要設(shè)備運行效率 389
三、保持壓縮機(jī)處于完好狀態(tài) 391
四、注重冷庫庫房管理中的節(jié)能 391

第十二章2016-2021年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景展望分析 394
第一節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢 394
一、中國冷鏈物流市場潛力巨大 394
二、我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展趨勢 394
三、我國冷鏈物流行業(yè)未來發(fā)展方向 397
第二節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流行業(yè)前景預(yù)測 398
一、我國冷鏈物流行業(yè)前景看好 398
二、食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊 399
三、冷鏈物流RFID技術(shù)應(yīng)用前景看好 402
四、連鎖企業(yè)將帶動中國冷鏈物流業(yè)發(fā)展 403
第三節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析 404

第十三章2016-2021年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析 405
第一節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析 405
一、宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測分析 405
二、金融危機(jī)影響分析 410
第二節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會分析 412
一、冷鏈物流行業(yè)成長性較好 412
二、冷鏈物流行業(yè)投資潛力 413
三、外資加大在華冷鏈?zhǔn)袌鐾顿Y力度 414
第三節(jié)2016-2021年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析 415
一、市場競爭風(fēng)險 415
二、政策風(fēng)險 416
三、進(jìn)入退出風(fēng)險 416

圖表目錄：部分
圖表：2004年-2016年城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均可支配收入及增長趨勢圖
圖表：城鎮(zhèn)居民家庭年人均可支配收入（單位：元）
圖表：2016年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比
圖表：消費者對新鮮安全食物溢價的接受度
圖表：國內(nèi)外冷藏保溫車占貨運車的比例（%）
圖表：冷鏈在食品加工流程中的作用
圖表：2006-2016年中國制冷設(shè)備行業(yè)整體收入增長情況
圖表：2015-2016年我國冷鏈物流市場需求規(guī)模（單位：萬噸）