威海電氣設(shè)備 威海定制電氣設(shè)備 威海電氣設(shè)備廠家 河北樂眾金屬制品有限公司專業(yè)為企事業(yè)單位提供威海電氣設(shè)備 威海定制電氣設(shè)備 威海電氣設(shè)備廠家 我們是最專業(yè)的威海電氣設(shè)備 威海定制電氣設(shè)備 威海電氣設(shè)備廠家 歡迎咨詢趙經(jīng)理：手機:13343188555 13131855556 電話：0318-5938081
     
 

第一類是洗滌消毒設(shè)備：包括洗刷池、冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

第二類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的冰柜、保鮮工作臺等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過不銹

鋼儲物柜、不銹鋼碗柜、拉門工作臺等完成的。

第三類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等

第四類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。

第五類是烹調(diào)用具，主要有燃氣灶、低湯灶、煲仔爐和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電磁灶、電蒸爐等以其節(jié)能環(huán)保的優(yōu)勢也開始大量進人廚房。

第六類是回收用具，主要包括收殘臺、收碗車、殘食臺等完成的。

第七類是排煙凈化用具，主要包括云水煙罩、風機、煙道、法蘭、風柜、油煙凈化器等。

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