奶罐運輸車，又叫鮮奶運輸車，奶罐車，液體奶運輸車，液態(tài)食品運輸車等，是運輸新鮮液態(tài)奶液的車輛。傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的鮮奶，從牧場運輸?shù)郊庸S，中間要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)，其中最重要的一項就是運輸環(huán)節(jié)。鮮奶因為其特定的性質(zhì)，液態(tài)，易沉淀，
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易變質(zhì)，所以運輸工具需要罐式容器，要無菌并且可以抑菌，不與鮮奶發(fā)生任何反應。另外，鮮奶中含有大量細菌，限制鮮奶中細菌活化的較低溫度為0℃~1℃，完全限制細菌生長的最高溫度為70℃。因此，鮮奶在收集以后，應該及時地冷卻到10℃以下，以抑制細菌的增殖。但長途運輸難免溫度會有變化，而一旦溫度變化奶液中的細菌就有可能繁殖，使奶液變質(zhì)，這就要求運輸工具不但可以保溫（保持低溫），而且可以降溫。
奶罐運輸車是專業(yè)用于長途運輸液態(tài)新鮮奶液的特種罐式汽車，該車罐體用食品級不銹鋼板制作，罐體外部作保溫層防止鮮奶變質(zhì)，罐體內(nèi)部要求光潔、無銳角，一般需要在每個奶艙內(nèi)加上cip(清洗裝置)。運輸距離大于500km可以考慮加小型制冷機。車型有單車和掛車。目前國內(nèi)已有部分廠家具備生產(chǎn)和銷售鮮奶運輸車的資質(zhì)。所謂的資質(zhì)， 一是要具備奶罐車的生產(chǎn)工藝、技術(shù)標準。 鮮奶運輸車罐體總成：整體來講分三層，罐體內(nèi)膽，材質(zhì)為304/2B食品級不銹鋼，板厚度在3-4mm，中間部分為聚氨酯發(fā)泡保溫，厚度為80mm，新疆及西北部地區(qū)為100-120mm不等，半掛人孔部分聚氨酯發(fā)泡為60mm厚。保溫效果在24小時±2-3℃。罐體最外部為2mm厚304不銹鋼板。內(nèi)膽部分有清洗裝置，清洗桿（或清洗球）;清洗管(Φ38mm)，四個或多個旋轉(zhuǎn)清洗噴頭，外接水管，稍加壓力即可自動清洗罐體內(nèi)膽。二是有發(fā)改委批準的汽車整車公告，公告一般有：鮮奶運輸車、液態(tài)食品運輸車等，滿足用戶掛牌需求。
奶罐運輸車，又叫鮮奶運輸車，奶罐車，液體奶運輸車，液態(tài)食品運輸車等，是運輸新鮮液態(tài)奶液的車輛。傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的鮮奶，從牧場運輸?shù)郊庸S，中間要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)，其中最重要的一項就是運輸環(huán)節(jié)。鮮奶因為其特定的性質(zhì)，液態(tài)，易沉淀，
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易變質(zhì)，所以運輸工具需要罐式容器，要無菌并且可以抑菌，不與鮮奶發(fā)生任何反應。另外，鮮奶中含有大量細菌，限制鮮奶中細菌活化的較低溫度為0℃~1℃，完全限制細菌生長的最高溫度為70℃。因此，鮮奶在收集以后，應該及時地冷卻到10℃以下，以抑制細菌的增殖。但長途運輸難免溫度會有變化，而一旦溫度變化奶液中的細菌就有可能繁殖，使奶液變質(zhì)，這就要求運輸工具不但可以保溫（保持低溫），而且可以降溫。
奶罐運輸車是專業(yè)用于長途運輸液態(tài)新鮮奶液的特種罐式汽車，該車罐體用食品級不銹鋼板制作，罐體外部作保溫層防止鮮奶變質(zhì)，罐體內(nèi)部要求光潔、無銳角，一般需要在每個奶艙內(nèi)加上cip(清洗裝置)。運輸距離大于500km可以考慮加小型制冷機。車型有單車和掛車。目前國內(nèi)已有部分廠家具備生產(chǎn)和銷售鮮奶運輸車的資質(zhì)。所謂的資質(zhì)， 一是要具備奶罐車的生產(chǎn)工藝、技術(shù)標準。 鮮奶運輸車罐體總成：整體來講分三層，罐體內(nèi)膽，材質(zhì)為304/2B食品級不銹鋼，板厚度在3-4mm，中間部分為聚氨酯發(fā)泡保溫，厚度為80mm，新疆及西北部地區(qū)為100-120mm不等，半掛人孔部分聚氨酯發(fā)泡為60mm厚。保溫效果在24小時±2-3℃。罐體最外部為2mm厚304不銹鋼板。內(nèi)膽部分有清洗裝置，清洗桿（或清洗球）;清洗管(Φ38mm)，四個或多個旋轉(zhuǎn)清洗噴頭，外接水管，稍加壓力即可自動清洗罐體內(nèi)膽。二是有發(fā)改委批準的汽車整車公告，公告一般有：鮮奶運輸車、液態(tài)食品運輸車等，滿足用戶掛牌需求。
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奶罐運輸車，又叫鮮奶運輸車，奶罐車，液體奶運輸車，液態(tài)食品運輸車等，是運輸新鮮液態(tài)奶液的車輛。傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的鮮奶，從牧場運輸?shù)郊庸S，中間要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)，其中最重要的一項就是運輸環(huán)節(jié)。鮮奶因為其特定的性質(zhì)，液態(tài)，易沉淀，
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