中國蔬菜之鄉深陷農殘糾結 菜農不吃自己種的菜

山東壽光被稱為綠色蔬菜第一品牌，“中國蔬菜之鄉”頭上頂著各種榮譽和光環的全國最大的“菜籃子”，近期卻似乎面臨著諸多質疑，每年從山東壽光84萬畝土地中種出的70億公斤蔬菜，冠以無公害、綠色、有機蔬菜的認證標識銷往全國各地。其中，北京市場上最多的時候就有1/4的蔬菜來自山東壽光。

8月底，《中國經營報(微博)》記者通過實地調查了解到，規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽漬化以及自毒抑制等問題已非常嚴重

“我們不能預知蔬菜在啥時候發生病蟲害，只能憑著感覺不停打藥，夏天幾乎每天都要噴藥。”
中國目前三種農殘普遍檢測設備！�。�！
最簡單的就是農藥速測卡了，可以單獨檢測，如果檢測數量多、需要精確點，就配用便攜式農藥殘留檢測儀，如果需要打印數據，精確度在好一點就用臺式打印農藥檢測儀，3種檢測設備是目前蔬菜相關檢測單位普遍使用方法。 歡迎來電咨詢：0755-27955177

山東壽光的一位環保人士告訴記者，現在，當地人都是單獨留下一塊菜園，供自家吃菜用的。 “幾十年不倒棚，八九年不換土，這個農藥那個激素用著，不出問題才怪。”這位王姓環保人士透露，有一次他到親戚家的蔬菜大棚參觀，隨手摘下一根黃瓜想吃，卻被親戚攔住了，那位親戚說他們從不吃大棚里的菜，而是單獨留了一個菜園子給自家人食用。這位環保人士自此以后再也沒到農貿市場買過菜，而是去價格相對偏高的超市購買，他認為超市里的蔬菜如果出了問題，至少是可以追溯責任的。

本報記者以蔬菜企業主的身份向壽光市農產品質量檢測中心一位技術人員咨詢了農殘檢測經驗，這位技術人員透露，“檢測中心目前有很先進的液相檢測設備，每套設備價值就達100多萬元，經過這臺設備檢測達標的蔬菜可以直接出口到國外，當然這種檢測費用很高，一般個體戶是不會花錢進行檢測的，只有具備出口需求的企業才會帶上樣品到中心來檢測。要是不出口的話，還是購買價格七八萬元的氣象色譜儀檢測，特別小的菜農可以購買便攜式農藥殘留檢測儀，是款定性檢測的，價格便宜，操作方便。但是這樣最基本的設備很多地方還是沒有配齊。

記者追問山東壽光的快速檢測設備是否應用到了各級村鎮，這位技術人員透露，目前鄉鎮級檢測是壽光市也是全國蔬菜領域的難點，壽光市農業局早在2010年7月份就針對快速檢測設備進行招標，但迄今為止這些設備還在招標過程中。戴忠久告訴記者，除去檢測設備的費用，農殘檢測的其他成本在整個蔬菜產業收入當中其實只占3%至5%，他認為蔬菜原產地政府應對蔬菜產品進行源頭檢測把控，國家安排專項基金管控。