單硬脂酸甘油酯   乳化劑,1kg
單硬脂酸甘油酯 乳化劑,1kg
產(chǎn)品價格:(人民幣)
  • 規(guī)格:1公斤25公斤
  • 發(fā)貨地:西安
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    商品詳情

      性狀 白色蠟狀薄片或珠粒固體,不溶于水,與熱水經(jīng)強烈振蕩混合可分散于水中,為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點不低于54℃。

      單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑。白色蠟狀薄片或珠粒固體,不溶于水,與熱水經(jīng)強烈振蕩混合可分散于水中。

      性狀

      單硬脂酸甘油酯是含有C16-C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應(yīng)而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基因,具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。本品一級品為乳白色似蠟固體,可溶于甲醇、乙醇、,丙酮和等溶液。

      用途

      單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑,使膏體細膩,滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑,在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。

      穩(wěn)定性

      如果貯藏在溫暖的條件下,單硬脂酸甘油酯會由于含有痕量水與酯皂化而引起酸值增加,可以加入有效的抗氧劑,如BHT和沒食子酸丙酯。



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