市場上價格差別懸殊，如何挑選預糊化淀粉廠家，教給大家幾點
1.看公司實力。注冊資金，公司官網，微信公眾號，業務員有多少等側面了解公司規模，和公司制度。作坊式的廠房和制度廠家，知道選哪個了吧
2.看產品質量。從產品白度，細度，糊化度三方面就可以看出。
3.看業務代表。一個業務員代表的就是公司。人靠譜，東西肯定靠譜。
4.看工程師，沒有專業研發工程師，就沒有創新力

用手捏一小撮預糊化淀粉樣品，加水5克左右調成很粘稠的糊，在手指間搓揉一分鐘左右。觀察淀粉糊應呈半透明狀，有一定黏度，分開揉搓淀粉糊的手指感覺很強的粘接力，粘接力越強其預糊化淀粉的質量越好。反之則有可能是糊化不完全的產品或摻假產品。純正的預糊化淀粉應該是白色或稍微有點發黃的粉末，無異味。