本產品在大于85℃以上的熱水中膨潤、分散，通常采用以下方法溶解：

1、取需要數量熱水的1/5-1/3，攪動使所加產品完全膨潤，再加入剩余部分熱水，可以是冷水，甚至可以加冰水，攪拌至適宜的溫度（10℃），即可完全溶解。

2、干式摻合混合：

如遇其它粉狀物的配合中，應先與粉狀物充分混勻再加水，便能很快溶解，不會結團。

3、有機溶劑濕潤法： 首先將該產品分散到有機溶劑中或用有機溶劑濕潤，再加入到冷水或將冷水加入，可以很好的溶解，有機溶劑可選用乙醇、乙二醇等。

配制溶液注意事項：

1、在加入該產品時和加入之后，應充分攪拌達到最高粘度。

2、制備溶解的濃度，根據產品的粘度確定，低粘產品（粘度小于4000）可配成10-15%濃度；高粘度產品（粘度大于30000）最大配制2-3%。

羥丙基甲基纖維素的粘度和聚合度有關，具體可見：

羥丙基甲基纖維素也用于食品工業和醫藥行業，對人體基本沒有什么傷害作用。

如：

◆食品工業：

1、柑橘罐頭：防止在保存中由于柑甙分解而泛白變質而達到保鮮作用。

2、冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。

3、調味汁：作為調味汁、蕃茄醬的乳化安定劑或增稠劑。

4、冷水涂復上光：用于冷凍魚貯藏，能防止變色，品質降低，用甲基纖維素或羥丙基甲基纖維素水溶液涂復上光后，再凍上冰層。

5、藥片的粘合劑：作為藥片、藥粒的成型粘合劑，粘合"同時崩潰性"（服用時迅速溶化崩潰分散性）良好。

◆醫藥品工業：