板栗餅是一種食品。它以純天然板栗，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，是閩北傳統名點之一，較早發源于福建地區。

制作講究，衛生，不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。

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現在人們時間越來越緊張，尤其是早上，能吃到營養早餐是大家求之不得的，人們也逐漸認識到早餐的重要性，是創業較好的項目，永遠是朝陽產業。方便快捷、省錢省時這都是他的優點。胡辣湯、粥類、餅類、包子、油條等等這些都賣的不錯。據統計一般早餐店一天正常營業額都在1000-3000元以上，綜合盈利65%-70%，利潤非常可觀。每月盈利都在萬元以上。較顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。

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開封開封楊記真功夫培訓項目：

1.早餐類：胡辣湯、豆腐腦、豆沫、豆漿、綠豆粥、八寶粥、小米粥、蔥油餅、金絲餅、包子、 油條、水煎包  正宗開封灌湯包。

2.熱門小吃類：烤面筋、土家醬家餅、白吉饃、布袋饃、月亮饃、西安肉夾饃、里脊肉夾饃、東北烤冷面、煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、油酥火燒、鍋貼、香酥牛肉餡餅 豌豆糕、羊肉炕饃、華僑卷粉、麻辣燙、串串香、麻辣羊蹄、鹵肉鹵菜、炒菜涼菜 柳州螺螄粉、萬州烤魚、炸雞系列、燒烤系列、砂鍋系列、面食系列、涼皮涼面系列、冷飲系列等。

3.開封本地特色：開封灌湯包  雞血湯  羊肉湯（四味菜） 炒涼粉 大盆骨  黃燜魚  花生糕  咨詢電話：15890335772  13783785213  

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百度地圖地址：開封真功夫小吃

地址：開封市鼓樓區五福路機械廠地下道道南酒廠路31號

（五一幼兒園往西100米）

來校路線：從開封火車站或汽車站坐的士到校報名路費報銷