隨著人們外出就餐的消費需求不斷的增多，餐飲行業也得到了非常快速的發展，競爭也是非常的激烈。由于人們到餐廳消費者的觀念在不斷地發生變化，傳統的以果腹充饑為主的目的逐漸轉變為以休閑放松為目的，也正是因為如此，餐廳空間環境設計的重要性也就越來越突出。燈光作為餐飲店設計中的基本設計元素，對于餐飲空間環境的營造起著非常重要的作用，那究竟餐飲店內的燈光怎樣進行設計，才能營造出良好的餐飲氛圍呢?
　　事實上，空間內的燈光照明可以分為三種方式：環境照明、、重點照明、混合照明。環境照明主要是針對整個餐廳內部空間而言的，保證消費者的視線清晰，這是大眾化餐廳經常會采用的照明方式;混合照明是指環境照明與重點照明結合而成的心照明方式，它的層次感強，能夠為客戶打造一個專屬的光照空間，比較適合中高檔餐廳的照明設計;而重點照明更適合于酒吧、咖啡廳這類餐飲空間，重點照射某個區域，強調特定的目標，正適合于酒吧、咖啡廳中用于桌面和陳列展示部分，通過局部的重點照明將人們的視線吸引到有文化氛圍和體現情調之處，從而形成視覺的趣味中心，以創造酒吧、咖啡廳的自身個性。
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