中央廚房微波盒飯加熱殺菌設備
中央廚房微波盒飯加熱殺菌設備
產品價格:¥85000(人民幣)
  • 規(guī)格:長*寬*高6500mm*1000mm*1650mm。
  • 發(fā)貨地:河南
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業(yè)認證
    企業(yè)證件:通過認證

    商鋪名稱:河南科爾微波科技有限公司

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    商品詳情

      名稱

      詳述

      設備型號

      KER-MJ-40KW

      微波設備功率

      40KW

      出料口高度

      60mm(可定做)

      傳送帶寬度

      800mm

      傳輸速度

      0.1~5m/min(變頻可調)

      設備尺寸

      長*寬*高6500mm*1000mm*1650mm。

      輸入電源

      三相,380V(10%變化范圍),50Hz

      微波頻率

      2450MHz±50Hz

      微波泄漏

      ≤2 mw/cm2

      滅菌腔材質

      工業(yè)304不銹鋼

      控制方式

      按鈕操作,時間顯示,溫度顯示,功率可調

      微波設備功率調節(jié)范圍

      0-40KW可調

      產量

      溫度70℃-75℃每小時2000份盒飯左右

      使用產地

      河南省鄭州市

      河南省濟源市

      河南省信陽市

      安徽省合肥市

      安徽省蚌埠市

      天津市西青區(qū)

      天津市武清區(qū)

      天津市河北區(qū)

      天津市濱海區(qū)

      山東省德州市

      北京市朝陽區(qū)

      江蘇省南京市

      適用

      盒飯

      微波盒飯加熱設備廣泛應用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是盒飯加熱設備的zui佳選擇。設備大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。

      微波盒飯加熱殺菌設備的優(yōu)勢:

      1、可以在2分鐘內對0℃-7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度zui終會達到70攝氏度以上。

      2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度jian測儀將會自動發(fā)出警報。

      3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節(jié)約一半的時間,節(jié)省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎上保留色、香、味。

      4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);

      5、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求

      6、quan面引入環(huán)保概念。

      7、微波營養(yǎng)快餐的經營活動,從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;jiang低盲目消費,節(jié)省消費開支;達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應。

      無論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經濟合理、食品an全和社會文明進步角度考慮,生產和供應營養(yǎng)、標準快餐,采用微波設備對盒飯進行加熱都有積極的意義。

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