切菜機介紹

本蔬菜切割機系列產品吸收了食品機械的精華，具有自行設計、多功能操作簡單、設計新穎、清洗方便、清潔衛生、質量可靠的優點。 適用于酒家餐廳飯店食堂的用途。 蘿卜片、土豆泥片、苦瓜片……蘿卜片、土豆泥等蔬菜片。 型號: QSPLS-A-A電壓: 220V防水等級:1PX-1質量: 43Kg　　切片 : 100~200Kg/h　　切絲 : 80~150Kg/h　　外形尺寸 : 450×440×780mm

切菜機種類

該機所切蔬菜水果規格型號是1-30mm ，生產加工蔬菜水果長短偏差低于±0.5 mm ，只需依照所切蔬菜水果規定調節操作面板上的大數字就可以切出來相對規格型號的蔬菜水果（易跑偏蔬菜水果偏差稍大，可依據具體規定調節到理想長短）。切割刀與底傷口的空隙在0.5-1 mm為宜，太近非常容易毀壞數控刀片，很遠刷碗實際效果不太好。調節或拆換切割刀時，先將刀盤柄上的緊定螺釘松開，再用螺栓頂刀軸端部使刀盤外移，從而實現調整或卸下刀盤更換刀片。然后用工具輕擊刀盤端部，至合理間隙為止。緊固刀盤柄上的緊定螺釘即可。1. 使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。2. 使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，輸送帶上是否有異物。3. 檢查電源電壓是否與本機使用220V電壓相符合。4. 本機線路已按標準接好，并配備了電源插頭。(其使用的電源插座線路也必須按標準接好，即火線、零線及接地線與機器上所接線路一致。)把機器可靠接地，將機器的電源軟線，將插頭插入插座孔中，打開電器盒上的電源開關，按下啟動按鈕視運轉方向是否正確，運轉無誤后空載試運轉，各部位無異常，關閉前門方可開機工作。5.　所切蔬菜應無泥沙、夾渣等，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞。

切菜機類型

該設備離心式風機切開組織用以瓜甘薯硬才的切開，片厚可在一定范圍之內隨意調整，豎刀一部分可將葉菜類軟菜和切完的片生產加工成不一樣規格型號的塊、定、棱形、曲線圖等各種各樣樣子。因豎刀仿真模擬手工制作刷碗基本原理，因此生產加工表層整平光潔，成形標準，被切蔬菜水果機構完好無損、維持新鮮。多功能切菜機是仿真模擬手工制作刷碗基本原理，選用“無極變速”和“離心式風機切開組織”等優秀技術性研制而成的復合式多功能切菜機。適用于各種根，莖，葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一