真空拌餡機(jī)是我公司參照國(guó)際先進(jìn)同類(lèi)產(chǎn)品，并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。該機(jī)能使物料攪拌均勻，無(wú)氣泡，彈性好，是同類(lèi)產(chǎn)品中的設(shè)備。拌餡機(jī)為雙軸攪拌，攪拌速度及效果增加，使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)的氣泡抽走，保持肉色鮮亮，保質(zhì)期長(zhǎng)，整臺(tái)設(shè)備都是不銹鋼制造便于清洗，采用控制開(kāi)關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料蓋、方便省力。產(chǎn)品攪拌物料均勻，大限度地提取蛋白，使攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好，是同類(lèi)產(chǎn)品中的設(shè)備。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)出料功能。

      真空拌餡機(jī)的特點(diǎn)：
      1.整機(jī)采用不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用，易于清洗。
      2.可設(shè)定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態(tài)下攪拌。
      3.采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。
      4.采用可編程和觸摸屏控制，設(shè)定攪拌總時(shí)間，間歇時(shí)間及攪拌程序。
            技術(shù)參數(shù)：
              型號(hào)：BX-100
              功率：1.3kw
              生產(chǎn)能力：70kg/次
              外形尺寸：1100*530*960mm
 

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     設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方進(jìn)行維修