風幕柜也稱為立柜它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間，在市里要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。風柜分為內置機和外置機兩款，內置優點方便移動缺點：噪音大小跟家用空調外機差不多適于小型超市、便店、水果連鎖店等；外置機優點：噪音小，長度能做很長，整體美觀

風幕柜的工作

雙重制冷技術，解決單一制冷方式難以克服的技術問題使柜內制冷盲區。一體式發泡及堅固牢靠的鋼架基礎使得柜體保溫性能更好，結更加堅耐用。耐腐蝕強的彩鋼板柜體內膽加了柜體的使用壽控器，使柜內物品度控制更精確，系統更加節能。遞流優化風幕，高效節能；先進的背吹制冷系統，柜溫均勻；精確的融霜自動控制，性能穩定

用自然空氣融霜，降低了電能消