供應辣椒空氣能烘干機
供應辣椒空氣能烘干機
產品價格:(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:廣東廣州市
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    商品詳情

      一、什么是辣椒

      辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色, 成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味維生素 C 的含量也是在蔬菜中居第一位。

      如此營養豐富的菜品如何進行保存呢?相信烘干保存是一種常用且有效的方式,泰保熱泵(空氣能)烘干機可以幫您忙!

      二、如何烘干辣椒(辣椒烘干工藝)

      分段烘干是辣椒烘干的最佳方法,首先將含水率75%-85%的辣椒放進烘干房,第一次烘干到含水率50%先踩堆發汗,然后再進行第二次烘干。辣椒在烘干的過程中都有明顯的軟化和膨脹的正常現象。踩堆發汗的作用主要是調質,使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使其含水率趨于平衡。其二可以起到加速辣椒烘干的作用,如沒有踩堆發汗的辣椒烘干時間更長,例如同樣是烘干1000斤的辣椒,踩堆發汗后只需20——40小時,反之則要60多小時,且花黃殼會顯著減少,為此踩堆發汗后的烘干成本更低且賣相品質更好。第二烘干階段,辣椒在烘干過程中不宜過多翻動,這樣會提高辣椒的破損率,降低品質和售價。當然不同量或不同品種的辣椒,烘干時間也會略有不同,要根據實際情況調整烘干的工藝。

      三、烘干的原理

      泰保空氣能烘干機工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。


      原理圖

      四、泰保烘干機的特點

      1、節能明顯:熱效率高達460%,運行費用是燃氣、燃油的1/3,是用電的1/4,比太陽能低40%,比燃煤省30%,1度電當4度用;
      2、環保:無廢熱、廢水、廢氣排放;
      3、安全:水電分離,無漏電危險,無爆炸危險;
      4、安裝極其方便:一體化烘干、除濕,安裝、拆遷非常方便,可裝室內或室外;
      5、烘干品質可控:智能化控制,對烘干產品的色澤、營養、風味和組織保持不變,對于一些比如烘干木材等產品可以很好的保持產品性狀,如產品不變形、不開裂等。

      五、泰保烘干機的應用領域

      農產品空氣能烘干機、木材空氣能烘干機、海產品空氣能烘干機、佛香空氣能烘干機、工業空氣能烘干機、中藥材空氣能烘干機、糧食類空氣能烘干機、食品空氣能烘干機、高溫茶葉空氣能烘干機......等等。








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