品名：電熱全功能蒸汽蒸煮機型號：TT-ZJ-D80L容量：80L電源：380V功率：12KW生產能力：80-160KG/h尺寸：650X750X1000mm產品特點1：人性自動或手動進水功能2：高工作效率的預設食物加熱溫度配置3：高性能的自動點火系統加配自動斷電熄火全保護專置4：高達110度的高溫蒸汽有效地消除大豆中所含的胰蛋白抑制素5：常壓的高溫蒸汽快速均勻攪拌豆漿，避免了豆漿燒糊燒焦的現象

品名：燃氣全功能蒸汽蒸煮機型號：TT-ZJ-Y40L容量：40L電源：220V功率（風機）：8W生產能力：40-80KG/h尺寸：580X640X1020mm產品特點1：人性自動或手動進水功能2：高工作效率的預設食物加熱溫度配置3：高性能的自動點火系統加配自動斷電熄火全保護專置4：高達110度的高溫蒸汽有效地消除大豆中所含的胰蛋白抑制素5：常壓的高溫蒸汽快速均勻攪拌豆漿，避免了豆漿燒糊燒焦的現象

機器參數：型號：RX-202 電壓220 功率：9kw 外形尺寸：450*530*470mm 總重：17kg主要適用于：做豆腐、豆漿、豆腐腦商鋪、早餐店、學校、商場等，煮豆漿、牛奶，蒸點心饃頭等場合使用，是款多功能烹飪設備。簡介： 本蒸汽機全采用不銹鋼制做，運用超高溫蒸汽加熱方式煮漿工藝，豆漿實際溫度可達100度以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，并保持原有大豆色味，有郊防止蛋白質的破壞。避免出現焦糊味粘鍋浪費，提高出豆漿產品。保持豆漿原有營養成份和品味更鮮美，保鮮期更長。

一、產品優點●人性的自動進水或手動進水●高工作效率的預設食物加熱溫度配置●高性能的自動點火系統加配以自動斷電熄火全保護裝置●高達110℃的高溫蒸氣有效地消除大豆中所含的胰蛋白抑制素●常壓的高溫蒸氣快速均勻攪拌豆漿，避免了豆漿燒焦燒糊的現象電熱100L單價：3500元二、產品參數（一）全功能煮漿機（380v電熱100升）型號：TT-ZJ-D100L規格：730mm×810mm×1190mm電源：380v加熱功率：15kw煮漿能力：100kg/h

產 品 簡 介“高效節能蒸煮器”是本公司最新研制開發的“專利產品”。整機采用優質不銹鋼制造，外形設計美觀，操作簡易方便。它產生的霧蒸氣可達110℃，與傳統“火燒蒸煮”不同，烹調食物快捷、省時、節能。本產品主要用于蒸煮豆漿，同時也具有多種烹調功能如蒸、煮、燉，烹調出來的豆漿、佳肴原汁原味、美味可口。高效節能霧蒸煮器是為現餐飲界、學校、工廠飯堂的食物營養價值、現人的飲食口感要原汁原味、美味可口的新境界，同時也要節省能源、提高現人的工作效率、省時、快速而創造的。高效霧節能蒸煮器與現有產品的技術相比：本產品有液石油氣、天然氣及電加熱三種，高效節能蒸煮器能快速將食物蒸、煮出來，既節約能源，又省時操作簡單，大大提高工作效率；現有產品的技術只能有蒸的概念，沒有考慮到節能、省氣和使用簡單的理論，所以造成工作效率低和浪費能源，同時也沒有環保的意識，因此高效節能霧蒸煮器是現餐飲界、學校、工廠飯堂的理想產品。本產品的優點是：節約能源；快速將食物煮熟，提高工作效率；環保能保持食物的原汁原味，大大提高食物的營養價值。例如：現餐飲界里面流行的“無水燉湯”，現有的產品速度慢而且達不到真正的“無水燉湯”。但本產品能使食物在“無水”的情況下通過蒸氣加熱而燉出來的湯原汁原味，而且本產品外觀設計美觀、體積小，實用，所以“高效節能霧蒸煮器”是你理想的選擇。一、主 要 參 數名稱型 號規 格(mm)電壓(v)功率產量（kg/h）40升蒸煮器TZE-40L670×650×910220或3809kw40~8050升蒸煮器TZE-50L670×650×910220或3809kw50~10060升蒸煮器TZE-60L700×700×9503809-12kw60~12080升蒸煮器TZE-80L700×700×10303809-12kw80~160100升蒸煮器TZE-100L700×700×11503809-12kw100~200150升蒸煮器TZE-150L870×800×11603809-12kw150~300可以根據客戶要求定做不同容量規格二、裝1、將機器放置于干凈、衛生、離墻壁有一定的距離，便于連接自來水及排水的地方。按照機器上面的標志，將自來水用管接入機器的進水管，將排水管出口接入排水溝或下水道，排水管道排水溝的連接應由高至低，防止因管中有積水而影響機器正常排放。2、電源連接：a、將雙色線牢固可靠接地；b、采用380伏供電時，將藍色銅線接零，其余三條紅色銅線分別接入三條火線；C、采用220伏供電時，將藍色銅線與零線相連，其于三條紅色銅線并成一組與火線相連。3、將機器墊穩，以防機器震動而影響機器使用壽命。三、參考圖四、自動進水操作方法：A、按規定接通電源，B、將自來水管與機器進水管連接，C、接通電源，將控制面板的“撥動開關”向上撥向“自動進水”方向，打開自來水閥門機器開始進水，當水位達到適當的水位時機器即自動停止進水。D、按動“加熱開關”，，把溫控器調節至所需溫度，加熱指示燈亮，機器將自動開始加熱，在加熱的過程中必須開啟自來水總閥，同時在使用的過程中必須通過控制面板上的玻璃管觀看水位是否正常（水位必須處于最高水位與最低水位標示之間）。E、當桶內溫度達到預先設定的溫度時，即停止加熱，豆漿或各種食物制作完成。F、使用完畢后，關閉電源和水源，確保全。五、手動進水操作方法：A、按規定接通電源，B、將自來水管與機器進水管連接，C、將控制面板上的“撥動開關”向下撥向“手動進水”方向，打開控制面板的“手動進水閥”，開啟自來水總閥，機器開始進水，觀察控制面板的玻璃管，當水位達到“最高水位”所示時關閉手動進水閥和自來水閥門。D、按動“加熱開關”，把溫控器調節至所需溫度，加熱指示燈亮，機器將自動點火開始加熱。E、當桶內溫度達到預先設定的溫度時，即停止加熱，豆漿或各種食物制作完成。F、使用完畢后，關閉電源和水源，確保全。六、清洗（1）、每次用完機器后，必須及時認真清洗湯桶里面及機器周邊，以免殘渣滋生細菌，產生異味，特別是夏天，更要注意及時清洗，保持機器衛生。（2）、清洗機器周邊時，用水切勿過猛，防止淋濕加熱開關或溫控，產生故障。（3）、煮漿桶內的蒸氣管每次使用后（不連續使用時）要及時清洗，疏通管上小孔后裝好。（4）、用完機器后，要將霧蒸氣發生器里面的水排放出來，以免時間過長產生異味，關閉電源和水源。七、可能出現的故障及排除方法：故障主要原因解決方法溫度不受控制溫控器失靈檢查溫控器不加熱發熱管或電器部分找專業電工使用中突然停止工作或不加熱水箱水位低于最低水位加入適當的水沒有電源檢查電源或電器加熱開關失靈找電工檢查開關是否損壞若發現“煮漿桶”和”水箱”回流或水放不出來就是日常使用過后不搞衛生清潔而導致蒸氣管堵塞，其他閥門不起作用而出現的故障將產品后面板打開，清洗蒸氣管和單向閥即可，如圖所示。如果打火在10秒 鐘停止進氣電磁閥不工作(自動保護志作用）檢查減壓閥是否壞 2、檢查繼電器 3、爐頭火苗太大了