怎么選購大型炒貨機，智工匯保機械傻瓜式操作

電磁炒貨機與傳統炒貨機的區別：

（1）電磁炒貨機加熱方式是金屬內渦直流感應直接加熱，沒有加熱阻，不受功率密度限制，電磁線圈工作在常溫，可永遠使用，壽命長，可靠性高，溫控精確，快速升溫，30秒可達100度以上，電費成本較低，常溫下工作，有益身體無污染，低碳環保 ，與傳統炒貨機相比可節約40%，符合任何炒貨行業發展，沒有電磁輻射（2）傳統普通電阻式（電爐絲/電熱管）通過電熱絲+導熱材料，發熱體是通過電熱絲溫度遠高于料筒溫度，外溫達到700度，壽命短，電熱絲容易損壞，安全系統低容易漏電，燙傷，和觸電，溫度精確系數低，電本雖低，但返修率高，電費成本高，使用環境熱量過高容易出現事故。

環保：該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業環境碳排放為零

低耗：該機使用復合鍋體＜滾筒＞。保護熱量不能向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。

省時、省電：電磁炒貨機滾筒＜鍋體＞直接發熱不需要任何熱傳遞方式，開機30秒即可達100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度，10斤芝麻耗電0.55度。

用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。

溫度高：最高溫度可達400℃

人機界面：人性化設計，智能化控制，參數設定方便快捷。

控溫精確，操作技能要求低，在烘炒作業中溫度控制精度可達±2%，保證烘炒品每鍋品質相同，色澤一致。所以對操作人員技能要求低，可降低招工要求標準。

故障自診斷功能，故障顯示一目了然。

安裝簡單移動方便。