炒貨機（chao huo ji)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能、方便快捷，省工省時，出品 等 性能的炒貨設(shè)備。

炒貨機器滾筒臥式，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒貨機炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。

1、長期不使用，重新使用時先開空機轉(zhuǎn)10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，并可將筒內(nèi)的油烤干后加熱。

2、升溫時必須轉(zhuǎn)動機器，關(guān)閉電爐，機器還需轉(zhuǎn)動5～8分鐘。

3.煤加熱的（每班停機后將爐火熄滅，可采用濕煤封爐并確保 班開機前爐內(nèi)不得有火）。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉(zhuǎn)動5～8分鐘。

許昌智工機械制造有限公司是中國發(fā)明家協(xié)會和河南省堅果炒貨協(xié)會的會員企業(yè)，是一家擁有獨立研發(fā)能力的 民營企業(yè)。公司先后研發(fā)生產(chǎn)的炒貨機、瓜子炒制機、湯圓元宵機械等機械產(chǎn)品。