酸梅片、陳皮微波干燥設備
微波設備是利用微波進行烘干的，微波干燥是利用加熱使產品所含的水分，讓水分快速蒸發而實現干燥的。設備控制簡捷方便、生產不受氣候條件影響，即開即用，不破壞營養成份，能保持食品原有色、香、味，同時具有膨化效果，產品口感佳。 沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節，可連續２４小時生產。 微波設備加熱時本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
微波干燥設備絕大多數都是非標設備，主要是因為每臺干燥設備所處理的物料都不相同，很多干燥條件都隨物料的不同而改變，由此導致干燥器結構及材料的改變。所以必需明確待干燥物料的具體參數，如物料狀態、所含濕分種類、處理量、干燥過程中物料特性、如有無腐蝕性、燃燒和爆炸性、是否產生靜電、產品具體要求、物料的熱敏性溫度等，才能確定干燥器的各種參數。為此許多干燥器都不能批量生產，在設計過程中必需注意對物料的針對性和對工作條件的適應性。
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