不銹鋼法蘭是一種盤狀使管子與管子相互連接的零件，用于管端鏈接，在管道工程中最為常見，不銹鋼法蘭都是成對使用，上有孔眼，可穿螺栓，使兩法蘭緊連。  在管道工程中，不銹鋼法蘭主要用于管道的連接。在需要連接的管道，不銹鋼法蘭各種安裝一片法蘭盤，低壓管道可以使用絲接法蘭，4公斤以上壓力的使用焊接法蘭。兩片法蘭盤之間加上密封點，然后用螺栓緊固。不同壓力的不銹鋼法蘭有不同的厚度和使用不同的螺栓。在和管道連接時,這些器材設備的局部,也制成相對應的法蘭形狀,也稱為法蘭連接. 凡是在兩個平面在周邊使用螺栓連接同時封閉的接零件,一般都稱為法蘭,如通風管道的連接,這一類零件可以稱為法蘭類零件. 但是這種連接只是一個設備的局部,如法蘭和水泵的連接,就不好把水泵叫法蘭類零件.比較小型的如閥門等,可以叫法蘭類零件。