建盞如何算是上品       www.jianzhanhome.com   834954634
一、胎土要正
眾所周知，建盞最大的特點就是表面神奇的斑紋，能夠在燒制的過程中出現(xiàn)斑紋的首要條件就是含鐵量高的胎土，所以不管是看圖片還是實物，一定要先看建盞的底胎。之前我們在分享中說過含鐵量高的胎土耐高溫性差，極易發(fā)生變形和開裂，所以建盞的胎土另外一個組成部分就是顆粒較為粗的石英石等耐高溫的天然礦物，要同時很好的滿足這兩個條件才構(gòu)成了好建盞的胎，顏色接近深灰或者深褐色，且胎質(zhì)較為粗糙堅硬，擊之有類似金屬碰撞的聲音，這樣的胎土只能取自建陽水吉一帶，這也是為什么全世界喜歡研制建盞的陶藝家都要到建陽水吉去買胎土。現(xiàn)在市面上一些盞，胎土光滑細(xì)膩，且顏色很淺，或黃或紅或白，這些胎都沒有建盞胎土的精髓。
二、釉的原料
盞友們經(jīng)常有這樣的經(jīng)歷，在網(wǎng)上或者茶城里經(jīng)常看到一些建盞，斑紋粗大且十分炫彩，有點炫的讓人不敢買，怕釉料不是純天然，有很多化學(xué)元素在里面，含有不好的成分喝茶不健康。因為每一位工藝師都不會把自己的釉料配方公布出來，所以要了解釉料是否添加了非礦物原料是很難了解的，就是工藝師們看一個不是自己做的盞也不能判定釉料是否純天然。習(xí)古堂的建議是一定要通過最正規(guī)的渠道購買建盞，了解盞的工藝師是哪位，有沒有工藝師的落款或者證明。目前習(xí)古堂是全國唯一一個建盞的知名品牌，與建陽原產(chǎn)地的全部優(yōu)秀工藝師都有簽約，每一個盞都是從工藝師本人手中過來，可以保證每一個盞的釉料都是純天然。