鉀明礬，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、十二水合硫酸鋁鉀(Alum)，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附于容器壁上而形似六方板狀，屬于α型明礬類復鹽，有玻璃光澤。密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。64.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶于水，不溶于乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。
鉀明礬為無色透明、塊狀或晶狀粉末,無臭無毒,味微甜而澀，有收斂性，易溶于水，水溶液呈酸性，受熱易失去結晶水而成為白色粉末。其主要用途體現(xiàn)在如下方面：

農(nóng)業(yè)方面：種子消毒、牲口治病、固根發(fā)苗、壯桿飽果及堿性土壤施鉀肥。

輕化工業(yè)方面：水質凈化、造紙施膠、涂料印染、色淀顏料制 藥等.造漆、制革、纖維板加工、影片定影堅膜，以及用于橡膠和冶金;有色玻璃等工業(yè)。

食品工業(yè)方面：食品劑。發(fā)酵、粉條加工、水產(chǎn)品腌制、食品防腐劑及食品 添加劑等.