脫水鉀明礬化 學 名： 硫酸鋁鉀分 子 式 :  ALK(SO4)2   或  ALK2(SO4)3K2SO4
產品概況：脫水鉀明礬又稱枯礬;是復合疏松劑的一種原料。脫水鉀明礬的主要成份為食用硫酸鋁鉀；
脫水鉀明礬為白色疏松、碎粉末狀，無毒、無臭、無雜物，強收斂性，易吸潮，溶于水，水溶液呈酸性。
執行標準：Q/FKB11-9-2001
主要用途：生產泡打粉主要基本原料，是面食、加工食品糕點等最方便、最適應必不可少的添加劑，以
及食品防腐劑，水產品腌料劑、制藥、新鮮蔬菜保色保鮮、牲口治病等。 
包裝標準：每袋凈重25kg（內塑料薄膜，外塑料編織袋）。
化學指標：（執行標準：Q/KFB11-9-2001）
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