水果風幕柜產品特點：

  1.遞增層流優化風幕，先進背吹風制冷系統，溫度更均勻

  2.加大增發器設計，制冷更快

  3.帶有夜間節能簾，非營業時間使用，減低電耗

  4.水果風幕柜采用鋼化中空玻璃，多層擱板自由組合，雙拍照明，展示效果更好

  5.國際品牌高效壓縮機，銅管制冷系統，制冷更快速高效

  水果風幕柜結霜原因與解決辦法

  結霜原因：

  1、水果風幕柜內存放得， 風幕柜食品含水量大，隨著溫度得 下降，食品中水氣的蒸發，遇冷而凝露而后成水，流在水果風幕柜內。

  2、凍冰器內水灌得太滿，水凍結成冰時，因體積膨大，使水溢出制冰器，流在水果風幕柜內。

  3、水果風幕柜內溫度太低，造成汽水、啤酒、果子汁等水果玻璃瓶，液流箱內。

  4、平時水果風幕柜門關不嚴，或密封膠條損壞，使外界熱空氣不斷地流入而凝結成水，從而結冰。

  解決辦法：

冷藏水果時，要輕拿輕放，帶有瓶蓋的塑料容器，應立放在要門扇食品架上，如果放在食品擱架上，瓶蓋要旋緊，以防液體流出。

  2凍結冰塊或冰棒時，制冰器中水量不宜加得太滿，一般加入80%的容量為好。

  3、熱食品一律 不準放入水果風幕柜內，要等待自然冷至室溫時，再放入冷藏室內。

  4、使用水果風幕柜時，開好門和關緊門是一件重要工作，要求細心，才能防止跑冷;發現密封膠條損壞了，要及時檢修：并要求隨時注意門沿和膠條上是否有污物，若發 現時，立即抹掉、