商鋪名稱:廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司
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產品參數 | |||
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品牌 | 食安科技 FST FOOD SAFETY TECH | ||
是否支持加工定制 | 否 | ||
是否進口 | 否 | ||
操作方式 | 操作簡單 | ||
測量對象 | 劣質油 | ||
檢測項目 | 辣椒素 | ||
精確度 | 高 | ||
規格 | 10次/盒 | ||
可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
用途 | 本產品適用于地溝油中辣椒素的快速定性檢測。 | ||
類型 | 試劑 |
產品特點:
◇靈敏度高:檢測限20ppb;
◇結果直觀:可通過肉眼直接判讀結果;
◇操作簡單、檢測速度快,
◇適合市場監管、食品企業、檢測機構、商超食堂等行業。
產品簡介:
地溝油指各種劣質油脂,有煎炸老油、劣質動物內臟或者皮脂的煉制油、泔水油等,其中泔水油是地溝油的重要來源。辣椒是餐飲業經常使用的調料之一,辣椒中的辣味主要成分是辣椒素和二氫辣椒素,由于其脂溶性強、沸點高、穩定性好,目前地溝油加工工藝很難將其完全去除。通常情況下,正常食用油一般不含有辣椒素和二氫辣椒素,因此可將此物質作為鑒別地溝油特制指標。
檢測項目:辣椒素
保質期:12個月
我司已啟用新的產品包裝標識,產品新舊包裝更替過程中,隨機發貨,以實際收到為準。