方便面微波烘干機是一種新型的環保節能設備，設備不要要燃料，不需要熱傳遞，是微波直接作用于方便面產生熱效應和生物效應，使方便面自身成為發熱體，溫度升高，其中的水分汽化，由排濕系統排出，微波加熱烘干的同時殺菌，經微波烘干的物料無需進行殺菌處理，即可達到食品安全標準，微波烘干機采用隧道式結構，流水線式生產，產量大，效率高，現已廣泛備推廣使用。

    方便面微波烘干機性能及技術參數：
根據客戶需要量身訂制;
控制傳輸帶最高工作溫度≤200oC;
微波頻率:2.45GHz±25MHz;
觸摸屏顯示、控制，具自動、手動雙重操作功能;
采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度測量儀，對窯爐內部溫、濕度進行測定，并實現全程精確控制;
專用自動布料、收料和除塵系統；
微波泄漏量:<2mw/cm2。

   方便面微波烘干機適用于豆油皮、腐竹、米線、方便面、方便粥、方便食品、便當等物料的烘干干燥，殺菌。

   微波技術應用于方便面的生產工藝，在高效節能、消毒滅菌，提高生產率和產品質量，改善勞動條件等方面可以取得可觀的經濟效益和社會效益。微波方便面烘干機優勢：

 1.產品質量：經微波處理的方便面塊外形飽滿、鮮亮度高、色澤口感具佳、富有彈性保留了傳統水面風味，面條具有多孔性，復水性好，且不斷條，不渾湯，維生素等營養可保留60%-90%，此值遠高于傳統工藝。 

 2.加熱均勻、高效節能：微波加熱時，微波從四面八方穿透面塊，直接對面塊進行能量轉換，加熱均勻，由于微波加熱有選擇性，水分吸收微波能比干物料多得多，可快速蒸發，加熱時不需傳熱介質，幾乎無能量損耗，比常規加熱方法效率提高2-5倍。 

 3.消毒滅菌、食用安全、衛生、保質期長：無油、節油方便面符合當今發展要求“三低”食品的趨勢，消除了因食用高脂肪方便面引起的隱患，也杜絕了因食用氧化酸敗、劣化方便面而導致的傷害。同時，面條中微生物受到微波熱效應和非熱效應（生物效應）共同作用時，真菌、霉菌、不形成孢子的細菌在極短的時間內被殺滅，滿足消毒滅菌、食用安全衛生的要求。保質期可達傳統工藝的數倍。  

4.無污染：微波加熱無油煙，不污染食品和環境，微波能量的泄漏極小，遠低于國家an全標準。 

 5.易控制、改善勞動條件：微波功率傳遞速度的調整只需操縱控制臺上的按鈕，瞬間可達到（功率）升降、開停目的，無熱慣性。大大減少次品、廢品率，設備不加熱，操作工可免受高溫灼烤之苦，降低勞動強度，節省勞力。  

6.經濟效益：傳統工藝大多采用油炸，面條類水分與油脂放生水解反應，產生游離脂肪酸，油在連續長時間高溫中酸價逐漸上升，油脂氧化劣變。當油脂周轉率控制不當，容易造成酸價超標（國標≤1.8mgKOH/g），這時油就不能再用。全部調換新油對企業帶來很大的經濟損失。

   方便面微波烘干機大小可根據產量來設計定做，歡迎您來電說明實際生產情況，了解更多微波烘干機的準確信息，另外公司備有微波實驗樣機，歡迎您帶物料來實驗考察，洽談合作。

方便面微波烘干機