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D-果糖
★★★用 途★★★
1. 生化和微生物研究用。硼酸的測定。
2.果糖有直接供給熱能,補(bǔ)充體液及營養(yǎng)全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作藥物外,還用于高級糖果和飲料中。在含漱劑中用作甜味劑。
儲運(yùn)條件 本品應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
【CAS 號】： 57-48-7;7660-25-5
【含 量】：99%
【外 觀】：白色粉末
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
【產(chǎn)品級別】：食品級
中文名稱 D-果糖
中文同義詞 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖
英文名稱 D-FRUCTOSE
EINECS號 200-333-3
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
密度 1.694g/cm3
熔點(diǎn) 119-122℃ (dec.)
沸點(diǎn) 440.1℃ at 760 mmHg
閃點(diǎn) 220℃
蒸氣壓 1.36E-09mmHg at 25℃
溶解性 3750 g/L (20℃)
包裝：25kg/紙板桶
