天天都在吃芽苗菜,那您知道它都是怎么種出來的嗎?
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    商品詳情

        芽苗菜也被稱為芽菜,或者是活體蔬菜,是指利用植物的種子自身所含有的蛋白質加上水,在有光照的地方或者黑暗的環(huán)境中直接生長出來可以供我們食用的嫩芽,芽苗,或者是嫩莖,都可以被稱作芽苗菜蔬菜。

        只要是有種子就可以培育出芽苗菜,因此芽苗菜的種類現(xiàn)在已經達到了一百多種,像現(xiàn)在市場上比較火爆的芽苗菜有香椿,松柳,花椒,黑豆,花生,蘿卜苗等。芽苗菜的生產方法很簡單,就是室內種植,只要有水有電就可以生產,場地限制非常小,并且芽苗菜的生長周期很短,一般一周之內就可以長成銷售了,芽苗菜的投資小,見效快并且可以立體化種植,極大程度的解決了場地不夠用的問題。

        簡單介紹幾種芽苗菜的生產技術:


        豌豆苗

        1、選擇品種:生產芽苗菜的豌豆苗品種應該選擇那種皮厚,千粒重小的品種,表面均勻飽滿的種子,發(fā)芽率也會大大提高,高達百分之九十五。

        2、處理好種子:去掉那些發(fā)生霉變,破損的種子,在晴天曬種兩到三天,并用清水浸泡十二個小時左右,取出后控干水分放在溫度為二十度左右的環(huán)境中催芽,要注意及時的噴水,保持濕潤,及時的翻動和查看有沒有爛豆爛芽的現(xiàn)象。等到有百分之七十五的種子萌發(fā)后,取出來洗干凈進行播種。


        3、播種育苗:芽苗菜生產時應該選用透水性能好的專用芽苗菜育苗盤,一般規(guī)格在六十五厘米乘以二十六厘米乘以五厘米的就可以。播種之前應該將種子進行消菌殺毒。對于那些顆粒大的種子,育苗盤里面可以直接放上進行栽培,如果是種子顆粒比較小,育苗盤內基質可以用發(fā)芽紙,無紡布等,浸濕鋪在育苗盤地下。播種時將種子均勻的鋪在上面,每盤大約用種量為四百到六百克,種子上用黑膜覆蓋住遮光,放在育苗架上。

        4、遮光,降溫:播種后,用黑膜覆蓋進行遮光,直到五到八天后逐漸揭膜到見光綠化。為了保證幼苗見綠均勻,使葉綠素增加,一般每隔一到兩天就要上下左右交換位置,保持幼苗嫩綠。播種后要隨時通風降溫,保持二十度左右就可以。

        5、調控溫度:豌豆苗鮮嫩多汁,需水量大,一定要保證每天二到四次噴水保濕,夏季就要多噴幾次,冬季可以少噴。噴水一般利用噴霧器噴淋,噴水量不宜過大,以育苗盤里面基質濕潤為最好,避免噴水過多水滴滴入下層育苗盤內。同時澆濕室內地面,保持栽培環(huán)境內較大的空氣濕度。

        6、防治病害:每天都要檢查育苗盤幼苗生產的情況,如果發(fā)現(xiàn)有霉爛的種子以及變質的幼苗就要及時的拔除,以免污染到別的幼苗,將栽培器皿噴五百到六百倍的百分之五十的多菌靈進行消毒,然后用清水洗干凈就可以了。


        其實隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,很多機器都開始逐漸代替人工了,就像這篇文章說的浸種和催芽,其實現(xiàn)在都有專門的機器來處理了。山東菜之初農業(yè)科技有限公司經過數(shù)年研發(fā),所生產出來的浸種機和催芽箱就成功的代替了人工,節(jié)省人力物力,提高工作效率,并且也極大地提高了產量!如果您對芽苗菜項目感興趣的話,歡迎與我公司取得聯(lián)系!

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