菠菜是我們餐桌上一年四季都可以見到的綠葉蔬菜，不僅口感好，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不管是涼拌還是熱炒都飛常的美味。同時(shí)菠菜的生命力也很頑強(qiáng)，如果自己家中有空地的話也可以自己種植試試，那么如果自己在家種植菠菜的時(shí)候需要注意哪幾個(gè)問(wèn)題呢?山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的小編今天就菠菜的生長(zhǎng)情況簡(jiǎn)單的為我們介紹一下。

  菠菜的種植方法

  1、播種育苗

  種植菠菜時(shí)可以采用撒播的方式來(lái)種植，在播種以前的一周，可以把它的種子用清水浸泡十二個(gè)小時(shí)，然后再放到冰箱中冷藏二十四小時(shí)，取出以后放在溫暖的環(huán)境中催芽，經(jīng)過(guò)三到五天以后菠菜種子就能發(fā)芽，然后直接播種就可以。

  2、田間管理

  菠菜種植以后田間管理也很重要，在它長(zhǎng)出真葉以后要及時(shí)澆一次清糞水，等菠菜長(zhǎng)出現(xiàn)從片真葉以后就可以結(jié)合間苗除草并及時(shí)除草，追肥應(yīng)該遵守先淡后濃，平時(shí)應(yīng)該施用農(nóng)家肥為主，在它長(zhǎng)到十幾厘米以后可以追施尿素，每畝五到十五千克。

  菠菜的種植時(shí)間

  1、菠菜一年四季都可以種植，秋菠菜能在秋天的八到九月份之間播種，在播種40天左右，植株就能長(zhǎng)到15厘米左右，可以分批采收。而越冬菠菜則適合在每年10月中旬到11月上旬之間播種，在春節(jié)前后就能分批采收。是越冬菠菜，在種植時(shí)需要選擇那些抗寒性強(qiáng)，晚熟的品種，像圓葉菠與遲圓葉菠等就都是不錯(cuò)的選擇。

  2、春播才能在開春以后進(jìn)行播種，每年3月是他最好的播種期，在播種30到50天以后能大量采收，而夏菠菜則適合在每年5到7月份播種，在每年6月下旬到7月上旬之間就可以采收，等下菠菜種植時(shí)，應(yīng)該選擇那些耐熱性較強(qiáng)的品種像春秋大葉以及廣東圓葉等就最適合在夏天種植的菠菜品種。

  選擇合適的時(shí)間種植菠菜，菠菜能夠生長(zhǎng)旺盛，并且所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是最為豐富的。和菠菜一樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的也有芽苗菜。芽苗菜作為唯一在生長(zhǎng)過(guò)程中不需要添加營(yíng)養(yǎng)液的蔬菜，近幾年來(lái)受到了市場(chǎng)上的熱烈歡迎，芽苗菜的種植比菠菜還要簡(jiǎn)單，只需要一個(gè)育苗盤和種子就夠了，也不需要有很大的空間，不需要太多的人工，相比較菠菜來(lái)說(shuō)，芽苗菜更為簡(jiǎn)單省事。

  并且芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高，能夠保留蔬菜中大部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且品種多樣，只要有種子什么都能種出來(lái)，做法多樣，口感鮮嫩，和菠菜一樣非常受市場(chǎng)和消費(fèi)者的歡迎!