天氣越來(lái)越熱，炎熱的夏季不約而至，夏季的高溫高濕環(huán)境容易給肉牛生產(chǎn)帶來(lái)很多不良影響。因此，加強(qiáng)夏季肉牛的飼養(yǎng)管理尤為重要。盛夏時(shí)節(jié)正是各種牧草生長(zhǎng)的時(shí)候，并且此時(shí)的牧草鮮嫩多汁，適口性非常好，同時(shí)水分含量比較多，對(duì)于夏季防暑降溫可以起到一定的作用。所以，日常飼喂的過(guò)程中，在飼喂一定的干物質(zhì)的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)?shù)脑黾忧嗑G飼料的量，例如優(yōu)質(zhì)牧草、紅蘿卜等，這些非常有助于肉牛的夏季生長(zhǎng)。但是過(guò)多食用青綠飼料容易引起”水瀉病“，因?yàn)檫M(jìn)食過(guò)多青飼料容易引起肉牛腸胃的不適，所以，給肉牛增加青飼料的時(shí)候不能一次性飼喂過(guò)多，應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)增加。
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    夏季的高溫，肉牛通過(guò)增加自身的新陳代謝，將體內(nèi)的熱量散發(fā)到外界，所以，夏季肉牛的能量消耗比較大，在日糧中應(yīng)該適量增加其營(yíng)養(yǎng)成分，提高蛋白質(zhì)和脂肪的攝入，盡可能增加青飼料的飼喂。在配置日糧時(shí)，通過(guò)增加玉米的含量來(lái)達(dá)到提高蛋白質(zhì)的攝入。
    夏季肉牛的排汗量非常大，容易引起維生素及微量礦物元素的缺乏，因此在飼喂的過(guò)程中應(yīng)該適量添加一定的維生素、礦物元素，例如：維生素C、維生素E，氯話鉀，碳算氫鈉等，但是添加量一定要適量。氯化鉀一般每頭牛每天60克左右，碳算氫鈉每頭牛每天300克左右。
    天氣越炎熱，肉牛的水需求量越高，在保證了肉牛飼料的營(yíng)養(yǎng)前提下，應(yīng)該保證充足的飲水，可以促進(jìn)肉牛的食欲，在飲水中添加一定的鹽或者電解質(zhì)效果更佳。