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上架日期： 2018年1月8日瀏覽量： 188次

榨油機壓榨油料的方法大全

產品價格：￥25000（人民幣）

規格：125型

發貨地：鞏義

品牌：

最小起訂量：1臺

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河南能達動力機械制造有限公司

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商品詳情

在榨油機的壓榨過程中，我們常見得油料作物是芝麻,菜籽,花生和大豆。下面河南能達動力機械制造有限公司為大家詳細講解榨油機對各種油料的壓榨方法：

1、芝麻：入榨前將籽炒至淡灰色，有爆裂現象，用手捏籽有油液流出，炒籽時用大火猛炒，溫度120-150度，餅厚O.7-1.5毫米，炒籽合適，出餅流油順暢，油中基本無渣，餅為長條形狀，一遍榨干。
2、菜籽:因為南北原料水份不一，炒前加4-6%，南方不不加(根據原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽燙手，開始有爆裂響聲為止，再轉用小火炒至菜籽開片呈棕紅色，炒籽過程中，不得加水，入榨時菜籽溫度120-130度，水份約1-1.5%炒籽是否合適，可從流油出餅的狀態觀察。炒籽合適，出餅流油順暢，油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米，呈小片狀，棕紅色。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中還應適量加入水份，使仁保持良好的柔軟性和充足的水分，將仁炒到八成熟，用手捏仁達到仁、皮分離，仁破裂成兩瓣即可入榨，餅厚O.7mm，餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120一130度，餅厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一，適當掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食，溫度120-130度，餅厚O.7mm。一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度80-100°C，水份5-6% ，第一遍餅厚1.52mm，第二遍餅厚O.7mm，餅為長條形皺紋狀，出油率高、處理量多。

知道了榨油機壓榨油料的方法，我們還需要時刻注意榨油機在生產過程中的操作規范。因為炒鍋規范直接關系到榨油機的出油率。當榨油機設備運行時，我們需要注意的事項如下：
1，榨油機設備生產環境的溫度。尤其是在原料的流動和壓力的上大壓的功效的部分的溫度。如果溫度過低，則油低;如果溫度過高，則油的質量。記者開始30分鐘后，檢查柴油，柴油應該有一定的硬度，塑性，易變形(如油渣硬塑料不能被描述加熱溫度過高;如果油渣松動容易形成，表明加熱溫度低) 。
2，在操作期間油的設備，需要頻繁地檢查溫度，一般情況下，設備將開始后40?50分鐘，加壓的實際溫度應在相同的溫度設定(如果溫度低，這表明加熱器工作不正常或加上高濕度原料筒倉)。
3，不同的季節，油脂生產設備榨油溫度變化，注意掌握適當的溫度榨油。

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