海參作為最佳補品被大家垂涎已久，相比早些年昂貴的價格來說，近幾年海參已經走入尋常百姓家。逢年過節走親送禮，生病住院看望，平日里滋腎保健等等都能可以見到海參的身影，海參作為最佳補品被大家垂涎已久，相比早些年昂貴的價格來說，近幾年海參已經走入尋常百姓家。逢年過節走親送禮，生病住院看望，平日里滋腎保健等等都能可以見到海參的身影，可是在這背后關于海參的做法一直困擾著很多朋友，今天小編就為大家介紹一下青島海參家常做法中與冬菇的完美搭配。
     首先準備好原料，除冬菇、海參之外，大家最好在、再準備火腿絲、瘦肉及香菜、蔥花為佳。起火前冬菇用熱水泡開、瘦肉放在腌料中攪拌，以免在中途需要時臨時準備錯過火候。主料海參則需要用蔥、姜出水待用。
起火后先將肉絲大火爆炒，然后加入湯煮。隨后把冬菇、海參絲以及調味品放入其中，約一分鐘后再講火腿絲放入鍋中，等食材煮熟后加入香菜即可。
     香菇作為一種防癌食品，素有山珍著稱，搭配以海參這個海味。青島海參家常做法里面較為常見的一種，這樣做出來的海參不僅味道鮮美，而且口感多重。http://www.qdszbhs.com.cn