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上架日期： 2013年10月29日瀏覽量： 68次

河南特產美食武陟油茶-懷山藥油茶-油茶面

產品價格：￥0（人民幣）

規格：完善

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河南省豫豐農產品有限公司

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商品詳情

武陟油茶是河南省焦作武陟縣傳統風味食品，有名的焦作特產之一，上貢珍品，已有兩千余年的悠久歷史，秦時稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今并封為宮廷御膳。
武陟油茶是河南的著名風味小吃，因產于河南省焦作市武陟縣而得名。它名為茶，實際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級香料。懷山藥油茶包含配料有小麥粉、懷山藥粉、食用鹽、花生仁、杏仁、核桃仁、葵花仁、芝麻仁、黑芝麻、純芝麻香油及多種植物香料。
食用方法：（1）沖食；第一步：取1小袋粉狀油茶放于碗內；第二步：先用少許溫水將油茶粉調成糊狀；第三步：調好后，沖入適量沸騰開水，攪拌均勻，即可食用。
（2）煮食；用鍋把水煮滾后，把一小袋粉狀油茶倒入鍋中，然后攪拌成稠狀物即可。加水多少可根據各人的需求而定。
河南省豫豐農產品有限公司（www.fhdr.cn）是一家集河南省全省各地土特產銷售、代理的綜合性貿易公司，現經銷有焦作懷山藥、四大懷藥、少林寺素餅、鬧湯驢肉、武陟油茶、松花蛋、道口燒雞、新鄭大棗、許昌腐竹、周口胡辣湯、粉絲、纏絲鴨蛋、濟源野蜂蜜、三門峽山珍、安陽五谷雜糧等全省百余家企業幾千種商品，原產地、原生態、原口味、匯聚全省十八地市3600多種名優土特產一站購齊。河南豐合大容特產廣場（由河南省豫豐農產品有限公司(河南省供銷合作社直屬企業)承辦的農副土特產專業運營機構。通過現實大賣場與網絡結合模式,主要經營河南各種土特產的批發與零售,以及其他省市特產，超過千種特產選購,倡導綠色健康生活,致力全國特產市場第一品牌. 歡迎全國新老朋友加盟團購。地址鄭州市黃河路與政七街交叉口豐合大容特產廣場網址 www.fhdr.cn 淘寶網址http://shop69373491.taobao.com網上銷售，實體店提貨，價格更優惠，只要打電話免費咨詢電話：400-001-5611 qq 516264248 22480258341004

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