二十四節氣起源于黃河流域，指二十四時節和氣候，是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充立法。5月6日是二十四節氣中的立夏。在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。想度過一個健康、快樂的夏日，就要注意對身體進行適當的養生保健。 
婺源皇菊對于夏天口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。婺源皇菊花瓣中含有多種氨基酸、維生素和微量元素，黃酮類等物質。因此營養更為豐富，口感更為甘甜。長期飲用有助于疏散風熱，清熱解毒，清肝明目。 
皇菊被譽為菊中之上品，以產自江西婺源的尤為著名，其口感相比之其他菊花更為清香甘甜，更適合飲用。新婺皇菊的種植基地之一位于江西婺源，新婺皇菊主要定位于中高端皇菊產品。