參觀當天9點左右,店長打來電話,告知已經在店里留了座位,中午12點可以到十秒到餐館。
由于臨時有事,1點鐘才到米線店,和店長寒暄了幾句,他帶我們參觀了一圈。而眼前的一幕讓我震驚:這真的是賣米線的嗎?
和我想象當中的米線店真的很不一樣,沒想到米線店也能做得如此精致。店長選的位置在窗邊,視野極好。雖然已是下午1點,但是店內的顧客依舊很多。年輕人很多,有不少美女來店里品嘗米線,非常養食客的眼。
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2015年4月30日,石小姐簽約加盟了十秒到云南過橋米線湖州德清店。到目前為止,石小姐的米線店已經營一個多月了,每天店里的顧客都絡繹不絕,還培養了一大批的回頭客。由于十秒到云南過橋米線的味道鮮美,附近的居民會常常來光顧;米線店愜意養眼的就餐環境,成了周邊白領喜愛十秒到云南過橋米線的一大原因。上餐的快速,吃法的獨特,讓十秒到過橋米線成了一幫“美食鑒賞家”的天堂。
迷茫了一段時間,朋友的一通電話給我帶來了一絲曙光。“在營銷策劃領域干了那么多年,開個店絕對綽綽有余啊!”雖然有點猶豫,但行動或許能給我最好的答案,那就試試吧。營銷策劃領域的經驗果然很有幫助,在考察了市場之后,我們決定投資餐飲行業,盡管餐飲行業總體是片紅海,但細分優化市場依然有待開發的藍海。
餐飲市場規模很大,種類繁多,品牌更是令人眼花繚亂。起初,我們還是有點猶豫,之前并沒有深入接觸過餐飲行業,選擇起來確實有難度。研究了一周左右,大概在今年2月份,我和朋友決定加入已有品牌,共享資源,說得再通俗點即加盟。對于新手來說,這可以幫助我們迅速了解餐飲行業。此外,我們也不打算加入已拓展了很多區域的所謂“火爆”品牌,從我的觀點來看,其可創新的空間太局限。衡量利弊后,我們選擇了一個較為年輕,又兼具個性的過橋米線品牌。
石小姐的這家店僅僅只有27.5平米,卻日日突破5000元,簡單計算一下,石小姐每月收入有15萬!一個普通職員月入15萬有很大難度,但自己創業開店當老板,15萬絕對不是問題!當然,前提是必須選對投資項目。十秒到云南過橋米線店承諾以保姆式的管理為加盟店的前期及后期運營提供全方位的支持。每一家店都有督導提供一對一的指導。
石小姐很幸運,遇到了十秒到云南過橋米線這個項目。在一個多月的時間內,成為了一名成功的創業者!你會成為下一個幸運的人嗎?
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