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鄭州小磨香油廠家團(tuán)購(gòu)部
聯(lián)系人:王先生 聯(lián)系電話:185-3828-1786 聯(lián)系扣扣:330-8932-430
鄭州小磨香油批發(fā),小磨香油團(tuán)購(gòu),小磨香油總代理,小磨香油廠家。我公司主要經(jīng)營(yíng)小磨香油。所拿的貨源絕對(duì)一手貨源,避免中間商加價(jià)。質(zhì)量保證,價(jià)格合理。吃到瓶底不香包退包換!
從現(xiàn)代技術(shù)的眼光來看,石磨、水代法生產(chǎn)香油有很大的科學(xué)性。因?yàn)槭ァ⑺ǖ募庸すに囘^程中不含有任何的化學(xué)添加劑,避免了化學(xué)添加劑對(duì)人體造成的傷害。石磨、水代法的加工過程中的最高溫度在100攝氏度以內(nèi),最大限度的保存了芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分,從品質(zhì)上講是其他加工方法無法比擬的。石磨、水代法的生產(chǎn)工藝中可以使芝麻中殘留的對(duì)人體有害的重金屬化合物沉淀到油渣中,避免重金屬對(duì)人體的危害,是一種生態(tài)榨油的方法。人體對(duì)小磨香油的消化吸收率高達(dá)98%,起去腥、除膩、和味、增香、滋潤(rùn)菜品等作用。
在選購(gòu)香油時(shí),大家要注意以下幾點(diǎn)。首先,買香油不能圖便宜。現(xiàn)在一斤芝麻的批發(fā)價(jià)約為8塊錢,而一斤芝麻才能出四兩香油,所以便宜的香油,一斤的成本也要20元。
其次,在購(gòu)買香油時(shí),可以看看香油的顏色,聞一聞香油的氣味。優(yōu)質(zhì)的香油呈棕紅色或深褐色,具有香油特有的濃郁香氣,而劣質(zhì)芝麻油呈褐色或黑褐色,要么氣味平淡,要么氣味沖鼻。
再次,可以用筷子將一滴香油輕輕滴在一碗水中,優(yōu)質(zhì)香油會(huì)呈現(xiàn)一片薄薄的、無色透明的大油花,大油花散開后會(huì)形成若干個(gè)小小的油滴,劣質(zhì)香油形成的油花小且厚,而且也不易擴(kuò)散開來。
最后,還可以使用摩擦法,找出兩種香油,用左右兩只手的食指各蘸一滴香油,然后分別和左右手的大拇指進(jìn)行摩擦,由于摩擦產(chǎn)熱,油脂中的芳香物分子運(yùn)動(dòng)加劇,香味會(huì)擴(kuò)散。摩擦一分鐘后,聞一聞指尖:若摻有其他植物油,除了香油的香氣外,還會(huì)夾雜著摻偽油脂的異味;如果是用香精色素勾兌的,由于香精易揮發(fā),所以氣味剛開始會(huì)比較沖鼻,到后來基本上就沒有香油味了;真香油的味道會(huì)比較持久,摩擦完半小時(shí)后,還能聞到指尖的香油味。
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